茶树菇炖鸡汤的做法，茶树菇炖鸡汤怎么做好吃？土豆茶树菇炖咖喱鸡是怎么做的
1、茶树菇炖鸡汤的做法，茶树菇炖鸡汤怎么做好吃？
茶树菇炖鸡汤的做法
1、备好食材。
2、茶树菇泡发。
3、鸡切大块、姜切片。
4、把泡发好的茶树菇、姜片、鸡块放入炖盅。
5、注入清水。
6、取一高压锅，注入两大碗清水，放入炖盅，盖上盖子，开大火，锅上汽后，小火炖50分钟。
7、50分钟后，关火，锅下汽后，开盖，调入盐，即可享用了。
2、土豆茶树菇炖咖喱鸡是怎么做的
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3、茶树菇炖鸡,可以炖青笋了吗?
可以茶树菇是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。鲜嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类，具有防癌抗癌、抗衰老有作用。青笋中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多 的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁，特别是青笋中的铁元素很容易被人体吸收，经常食用新鲜莴苣，可以防治缺铁性贫血。可增进骨骼、毛发、皮肤的发育，有助于人的生长。茶树菇青笋炖鸡主料：草鸡1只 新鲜的茶树菇300克 青笋200克辅料:葱1根 姜3片 料酒10克 盐、鸡粉 适量茶树菇炖鸡的做法步骤：
1、将鸡清洗干净去除杂毛剁成块， 茶树菇去除根部洗净备用 姜切片 葱切末 青笋切块
2、锅内放水煮开放入鸡肉焯水捞起沥干
3、另外锅内放入鸡块 料酒 盐 姜片 茶树菇 等全部放进去加水一起大火煮开后再放入青笋 小火慢炖一个多小时
4、炖好之后放鸡粉，盐不够可以按个人口味加入，最后撒上葱花即可食用。
4、怎样做茶树菇炖小鸡
前言心情故事
我跟老公虽然还是二人世界，但口味却是天差地别，我喜欢甜的、素的，老公就喜欢吃肉；我喜欢西餐，他还是喜欢吃肉；我喜欢香菇、口蘑，他只喜欢平菇、鸡腿菇。有一次去市场，偶然看到有新鲜茶树菇，于是茶树菇成了他的大爱，可是那次之后却没再看到有茶树菇。看着他那小馋样实在是不忍心，所以就从淘宝上淘了些干的给他解馋！这个菜里我放了粉条和魔芋丝，因为他爱吃嘛，所以做什么菜并没有什么固定的套路，全凭个人喜欢，只要放了爱心在里面，做出来的任何东西都是美味的!材料主料：大鸡腿1个、茶树菇200g；
辅料：姜适量、盐适量、冰糖适量、酱油适量茶树菇炖小鸡1鸡腿斩成小块儿，焯水后捞出备用2干茶树菇认真冲洗干净3热锅冷油下入冰糖4待糖化呈焦黄色时，下入鸡块儿翻炒均匀5加入适量酱油、盐、鸡精6加入适量水，水量没过鸡块即可7水开后放入茶树菇和粉条8加入适量蚝油翻炒均匀，盖上锅盖转小火慢炖99当粉条和茶树菇都变软，汤汁收干后加入大蒜末即可小贴士粉条可加可不加，随个人喜欢！。
5、茶树菇炖鸡汤要什么时候才能放入茶树菇？
家常做法 原 料小鸡一只、干茶树菇一碗、干乌梅几粒。 调 料葱、姜、蒜、花椒、八角、小茴香、桂皮、盐、酱油、白酒。 做 法
1、鸡肉剁块，用盐、绍酒、胡椒粉腌渍，茶树菇用温水泡发。
2、葱切段、姜切片，泡发的茶树菇切长段。
3、锅烧热放少许油，先煸香葱、姜、蒜，八角、小茴香、花椒、桂皮，放入腌好的鸡块，炒至皮紧，水份渐少。
4、烹入酱油放入乌梅、白酒、放入开水茶树菇、大火烧开，盖盖改中小火，炖约1小时加盐、白糖，改大火收汁约10分钟后，关火出锅装盘。放入乌梅的鸡吃起来有些清香，有些微微酸甜，在炎炎夏日未必不是番享受。做法二 材 料 乌骨鸡半只 干燥茶树菇50g 当归1片 红枣10粒 蒜头10粒。 调 料 米酒1杯 盐1/2大匙 水1大碗。 做 法
1、将茶树菇以清水洗净，再用冷水浸泡20分钟泡软后切成段、连同浸泡的汤汁备用；乌骨鸡剁成块状放入滚水中氽烫后洗净备用。
2、取一个耐热锅，放入乌骨鸡块、蒜头粒、当归、红枣、茶树菇及浸泡的茶树菇水、米洒和可淹过食材的水，再加入盐调味。
3、将耐热锅封上保鲜膜或盖上盖子，放入炒菜锅里己烧开水的蒸架上，以隔水炖煮的方式，炖90分钟即可。 做法三 原 料 鸡块、茶树菇、红枣、盐、白胡椒粉和葱花。 做 法 将草鸡一只洗净切成块，汆水捞起待用；茶树菇约70克，冲洗干净，用冷水浸泡软，去蒂切段；红枣4颗洗净，葱一个切成葱段，姜四片；煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，最后撒入盐、白胡椒粉和葱花即可。做法四 做 法
1、鸡身子切成小块后，绰水备用，干辣椒两个、八角几粒、葱切大段、姜切厚片，备用。
2、把茶树菇去掉根部的硬块，然后洗干净备用。
3、炒锅内加入适量的植物油，大概是炒菜的两倍。油热后把辣椒跟八角葱姜放入爆锅，出香味后把绰好水的鸡块倒入翻炒几分钟，然后加入几滴老抽，跟一小勺盐翻炒几下，煸炒到酱油完全被鸡肉吸收后，加入没过鸡肉的温水，大火烧开后把整锅鸡汤跟鸡肉倒入准备好是砂锅内改小火慢炖；炖10分钟后加入茶树菇再小火炖20分钟左右，时间到后尝一下汤的咸淡根据情况加盐。味道合适后即可出锅食用。
6、茶树菇炖三黄鸡怎么做好吃
前言第一次用茶水菇炖鸡就喜欢上这个味道，汤鲜味美，营养丰富。很棒的炖菜。材料主料：三黄鸡1只、茶树菇100g；
辅料：花生油适量、盐适量、姜适量茶树菇炖三黄鸡1备好泡发好的茶树菇 三黄鸡，葱 姜2鸡切成块3葱姜切好备用。4鸡块焯水5炒锅热油爆香葱姜6放入焯过水的鸡块7加料酒老抽生抽煸炒8煸炒至鸡块均匀上色9加适量的水10加适量的水放入茶树菇，盐大火烧开改小火焖30分钟。11美味的茶树菇炖鸡就做好了。小贴士一定要小火慢炖。
