常见的冬虫夏草吃法,教你三种不同的吃法

大家都听说过冬虫夏草,可是却很少吃,冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材,有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。很多人对冬虫夏草的吃法还是摸不着头脑的,下面小编来就是几种冬虫夏草常吃的方法,一起来看看吧!

常见的冬虫夏草吃法,教你三种不同的吃法,第1图

一、用冬虫夏草煮水当茶喝是调养身体的最佳吃法,但是,冬虫夏草煮水之前,一定要用牙刷把冬虫夏草清洗干净,因为冬虫夏草是野生土里长的,多少含有一些泥土,冬虫夏草煮水,营养利用率高出很多。

泡水喝方法:

1、取冬虫夏草2克洗净。

2、将冬虫夏草放入茶壶中,加入适量清水。

3、大火煮开,再改小火煮10分钟左右。

4、期间可续水3-4次,最后可以连冬虫夏草一起吃掉。

常见的冬虫夏草吃法,教你三种不同的吃法,第2图

二、跟肉类产品炖着吃,此法为传统虫草宴吃法,结合不同的肉类品种,功效有一定的差别。

炖汤方法:

冬虫夏草炖鸡

主料:公鸡3000克

辅料:冬虫夏草20克,调料:大葱15克,姜10克,盐8克

做法:

1、鸡宰杀,去毛及内脏,洗净;

2、葱切段,姜切片;

3、鸡后放入锅中,加入冬虫夏草、姜片、葱段、食盐,再加适量水,用文火烧煮,待鸡肉熟即可。

常见的冬虫夏草吃法,教你三种不同的吃法,第3图

三、使用研磨机将冬虫夏草磨成粉,装进胶囊盒中随身携带,每日定时服用。此法在卫生方面较为有隐患,若不是每日定期服用,不推荐使用。

磨成粉吃法:每次取一小勺,约1至

1、5克,温开水送服,早晚饭后半小时服用,连服半月。

四、冬虫夏草熬粥:将适量虫草洗净后与米一起下锅熬煮,待粥煮好后喝粥吃虫草;

熬粥吃法:

用料:冬虫夏草2g,大米适量

做法:

1、准备好食材,将虫草洗净备用;

2、先将水烧开,将大米下锅,先用大火煮开,搅拌几下后,盖上锅盖再换小火熬煮约20分钟;

3、加入洗净的虫草,并开始不停地搅动(防止米粘锅),一直持续约10分钟,到呈稠糊状出锅为止。

常见的冬虫夏草吃法,教你三种不同的吃法,第4图

以上是几种常见的冬虫夏草食用方法,泡水与打粉是针对病人的首选食用方法,而煲汤、熬粥更适合一般人服用,大家可根据自身情况选择适合自己的食用方法。

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