草菇(食用菌)详细资料大全,产量最高的菌菇排名

1、草菇(食用菌)详细资料大全

草菇又名兰花菇、苞脚菇起源于广东韶关的南华寺中，300年前我国已开始人工栽培，在20世纪约30年代由华侨传入世界各国，是1种重要的热带亚热带菇类，是世界上第3大栽培食用菌，我国草菇产量居世界之首，主要分布于华南地区。 草菇营养丰富，味道鲜美。每100g鲜菇含207.7mg维生素C，2.6g糖分，2.68g粗蛋白，2.24g脂肪，0.91g灰分。草菇蛋白质含18种胺基酸，其中必需胺基酸占40.47-44.47%。此外，还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。 草菇因常常生长在潮湿腐烂的稻草中而得名，多产于两广、福建、江西、台湾。肥大、肉厚、柄短、爽滑，味道极美，故有“兰花菇”、“美味包脚菇”之称。 基本介绍 中文学名 ：草菇 拉丁学名。

2、产量最高的菌菇排名

蘑菇品种大全 世界上产量最大的4种食用菌,解答双孢菇：主要产于欧洲与北美香菇：中国与日本平菇：中国，德国，法国等草菇：中国，印尼，泰国中国是食用菌生产大国，目前可进行人工栽培的食用菌有 60 多种，主要包括香菇、黑木耳、平菇。

3、目前，人工栽培比较多的珍稀食用菌有哪几种？

栽培比较多的珍稀食用菌品种有杏鲍菇，白灵菇，茶树菇，秀珍菇，蟹味菇，姬松茸，灰树花等等。

4、国内最大的食用菌培育基地在哪？

全国食用菌最大的种植基地很多，不同的品种有不同的地方。 例如浙江庆元的香菇， 福建古田的银耳。 河南西峡的香菇， 河北灵寿的金针菇， 平泉的滑子菇， 山东莘县的双孢菇种植基地等。