怎么样种植食用菌香姑草菇和金针姑?怎么种植食用菌

怎么样种植食用菌香姑草菇和金针姑?



1、怎么样种植食用菌香姑草菇和金针姑?

常规食用菌生产主要有两种模式。1是工厂化生产,但对设施条件要求较高,1般投资都在上千万元以上,因此发展有局限性,不宜大范围推广;另1种是家庭式生产模式,主要以温室、大棚为栽培场所,菇房和生产设备相对比较简陋,散布在近郊各区,难以规模化生产,而且每亩菇棚投入需要5万元以上,大面积发展同样受限。这两种固定设施的生产模式由于连年生产,容易造成环境恶化,杂菌丛生,病害加重,造成减产甚至绝收;防病用药还有造成产品污染、农药超标的危险。   北京拥有各种林地约1000万亩;适合栽培食用菌的平原速生林有120万亩左右。利用林地进行食用菌生产具有很大的发展优势,1是林地资源丰富,取之不尽,可大面积规模化种植。发展食用菌不与人争粮,不与粮争地,可以缓解农林争地的矛盾。2是林地枝繁叶茂,树冠遮荫,无须建房搭棚保温,减少了设施投资成本;3是林间氧气含量充足,比林外温度低、温差大、空气湿度大,适合食用菌生长,生长条件来源于自然,无需人工创造气候条件,管理粗放,省工省力。4是林地空气清新,没有污染,可以生产无公害食品,生产的食用菌品质好,菇味浓,营养丰富。5是食用菌生产用过的废料可以用作燃料,也可直接为林木生长提供有机肥,既可以促进树木生长,也减少了废料处理,符合生态农业的要求。   林地食用菌栽培就是把已经发好菌丝的菌棒(料)堆放在林间空地里进行仿野生式生产。林地生产食用菌可以获得较高的收入,1亩林地1般可获得效益5000元以上,高的可达2万元以上,效益高于种植其它农作物。由于效益很好,今年京郊栽培面积迅速增加,通州1万亩,房山和顺义都超过1000亩。   栽培方式:选择4~5年生遮荫达到70%以上的人工速生林地(树势偏弱的林地可适当增加遮阳网等辅助措施,以改善遮荫度),将提前准备好的食用菌棒(要求发好菌或接种点菌丝连成片的菌棒)或堆沤好的菌料,在4-8月移入林地,即可进行食用菌生产。入林时间:白灵菇3月下旬—4月底;香菇4月中旬—5月底;木耳、平菇5月上旬—6月底;双抱菇7月初—8月初。白灵菇采取地埋方式,即在林地内做1.5-2米的平畦,将菌棒平放在畦内,覆土2厘米左右,可延长供应期2个月左右,并实现循环再次利用;香菇和木耳采取单摆式栽培,或结合观光农业进行架式栽培,方便游客观赏和采摘;平菇采取地埋或墙式栽培;双孢菇采用地埋式栽培可获得较好的效果。   菌棒入林后注意调控林地温度和湿度,最大限度满足食用菌生长需要,实现丰产丰收。



2、怎么种植食用菌

常规食用菌生产主要有两种模式。1是工厂化生产,但对设施条件要求较高,1般投资都在上千万元以上,因此发展有局限性,不宜大范围推广;另1种是家庭式生产模式,主要以温室、大棚为栽培场所,菇房和生产设备相对比较简陋,散布在近郊各区,难以规模化生产,而且每亩菇棚投入需要5万元以上,大面积发展同样受限。这两种固定设施的生产模式由于连年生产,容易造成环境恶化,杂菌丛生,病害加重,造成减产甚至绝收;防病用药还有造成产品污染、农药超标的危险。   北京拥有各种林地约1000万亩;适合栽培食用菌的平原速生林有120万亩左右。利用林地进行食用菌生产具有很大的发展优势,1是林地资源丰富,取之不尽,可大面积规模化种植。发展食用菌不与人争粮,不与粮争地,可以缓解农林争地的矛盾。2是林地枝繁叶茂,树冠遮荫,无须建房搭棚保温,减少了设施投资成本;3是林间氧气含量充足,比林外温度低、温差大、空气湿度大,适合食用菌生长,生长条件来源于自然,无需人工创造气候条件,管理粗放,省工省力。4是林地空气清新,没有污染,可以生产无公害食品,生产的食用菌品质好,菇味浓,营养丰富。5是食用菌生产用过的废料可以用作燃料,也可直接为林木生长提供有机肥,既可以促进树木生长,也减少了废料处理,符合生态农业的要求。   林地食用菌栽培就是把已经发好菌丝的菌棒(料)堆放在林间空地里进行仿野生式生产。林地生产食用菌可以获得较高的收入,1亩林地1般可获得效益5000元以上,高的可达2万元以上,效益高于种植其它农作物。由于效益很好,今年京郊栽培面积迅速增加,通州1万亩,房山和顺义都超过1000亩。   栽培方式:选择4~5年生遮荫达到70%以上的人工速生林地(树势偏弱的林地可适当增加遮阳网等辅助措施,以改善遮荫度),将提前准备好的食用菌棒(要求发好菌或接种点菌丝连成片的菌棒)或堆沤好的菌料,在4-8月移入林地,即可进行食用菌生产。入林时间:白灵菇3月下旬—4月底;香菇4月中旬—5月底;木耳、平菇5月上旬—6月底;双抱菇7月初—8月初。白灵菇采取地埋方式,即在林地内做1.5-2米的平畦,将菌棒平放在畦内,覆土2厘米左右,可延长供应期2个月左右,并实现循环再次利用;香菇和木耳采取单摆式栽培,或结合观光农业进行架式栽培,方便游客观赏和采摘;平菇采取地埋或墙式栽培;双孢菇采用地埋式栽培可获得较好的效果。   菌棒入林后注意调控林地温度和湿度,最大限度满足食用菌生长需要,实现丰产丰收。



3、北京有种植食用菌基地吗? 具体位置

有的,不少。门头沟区妙峰山镇丁家滩村食用菌基地。北京市房山区琉璃河镇食用菌基地。另外还有大兴区长营子镇食用菌基地。平谷马昌营镇魏辛庄村食用菌基地。中国十大食用菌生产基地有:福建古田银耳香菇基地,浙江庆元香菇基地,河南泌阳香菇基地,西峡香菇基地,清丰白灵菇基地,山东莘县双孢菇基地,聊城平菇基地,河北冀州姬菇基地,灵寿金针菇基地,平泉滑子菇基地,吉林黄松甸黑木耳基地。扩展资料:世界上已被描述的真菌达12万余种,能形成大型子实体或菌核组织的达6000余种,可供食用的有2000余种,能大面积人工栽培的只有40~50种。食用菌在分类上属于菌物介真菌门,绝大多数属于担子菌亚门(如平菇、香菇),少数属于子囊菌亚门(如羊肚菌)。中国食用菌资源十分丰富,据卯晓岚(1988)统计,中国已知的食用菌约657种,它们分属于41个科、132个属,其中担子菌620种(占94.4%),子囊菌39种(占5.6%)。2000年统计中国的食用菌达938种,人工栽培的50余种。参考资料来源:百度百科-食用菌。



4、怎么种植食用菌

常规食用菌生产主要有两种模式。1是工厂化生产,但对设施条件要求较高,1般投资都在上千万元以上,因此发展有局限性,不宜大范围推广;另1种是家庭式生产模式,主要以温室、大棚为栽培场所,菇房和生产设备相对比较简陋,散布在近郊各区,难以规模化生产,而且每亩菇棚投入需要5万元以上,大面积发展同样受限。这两种固定设施的生产模式由于连年生产,容易造成环境恶化,杂菌丛生,病害加重,造成减产甚至绝收;防病用药还有造成产品污染、农药超标的危险。   北京拥有各种林地约1000万亩;适合栽培食用菌的平原速生林有120万亩左右。利用林地进行食用菌生产具有很大的发展优势,1是林地资源丰富,取之不尽,可大面积规模化种植。发展食用菌不与人争粮,不与粮争地,可以缓解农林争地的矛盾。2是林地枝繁叶茂,树冠遮荫,无须建房搭棚保温,减少了设施投资成本;3是林间氧气含量充足,比林外温度低、温差大、空气湿度大,适合食用菌生长,生长条件来源于自然,无需人工创造气候条件,管理粗放,省工省力。4是林地空气清新,没有污染,可以生产无公害食品,生产的食用菌品质好,菇味浓,营养丰富。5是食用菌生产用过的废料可以用作燃料,也可直接为林木生长提供有机肥,既可以促进树木生长,也减少了废料处理,符合生态农业的要求。   林地食用菌栽培就是把已经发好菌丝的菌棒(料)堆放在林间空地里进行仿野生式生产。林地生产食用菌可以获得较高的收入,1亩林地1般可获得效益5000元以上,高的可达2万元以上,效益高于种植其它农作物。由于效益很好,今年京郊栽培面积迅速增加,通州1万亩,房山和顺义都超过1000亩。   栽培方式:选择4~5年生遮荫达到70%以上的人工速生林地(树势偏弱的林地可适当增加遮阳网等辅助措施,以改善遮荫度),将提前准备好的食用菌棒(要求发好菌或接种点菌丝连成片的菌棒)或堆沤好的菌料,在4-8月移入林地,即可进行食用菌生产。入林时间:白灵菇3月下旬—4月底;香菇4月中旬—5月底;木耳、平菇5月上旬—6月底;双抱菇7月初—8月初。白灵菇采取地埋方式,即在林地内做1.5-2米的平畦,将菌棒平放在畦内,覆土2厘米左右,可延长供应期2个月左右,并实现循环再次利用;香菇和木耳采取单摆式栽培,或结合观光农业进行架式栽培,方便游客观赏和采摘;平菇采取地埋或墙式栽培;双孢菇采用地埋式栽培可获得较好的效果。   菌棒入林后注意调控林地温度和湿度,最大限度满足食用菌生长需要,实现丰产丰收。

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