家庭版保存虫草的方法

冬虫夏草的来源十分金贵，近年来价格飞涨，因此它的食用方法也是非常讲究的，一个，我们可以用它来煲汤，每次选三到五根与鸡汤，与鸡或者鸭在一起煲汤，熬汤之后然后把虫草嚼服，另外，它还可以泡酒，具有补益身体的作用，第三，它还可以直接研末灌胶囊内服，现在市场上有一个厂家把它做成虫草片，据说也能提高它的吸收率。

冬虫夏草中含有的营养物质也会因为高温等外在环境受到破坏或者流失，所以服用冬虫夏草最好是在常温条件下直接咀嚼食用。如果吃不下生的冬虫夏草也可以在煲汤的时候加入，虽然会多少破坏一些营养物质，但是营养物质不会流失。

冬虫夏草在医学上有可以帮助恶性肿瘤患者辅助治疗的功效，并且可以适当服用冬虫夏草进行预防。在日常生活中服用冬虫夏草可以调理身体益气补血，对女性也是滋补的营养品。最佳食用方法就是常温生吃，也可以煲汤食用。