香菇酱肉包子
提示:1小时以上 | 切墩(初级)
配料清单
- 姜:适量
- 葱:适量
- 大酱:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 酵母:6克
- 面粉:800克
- 香菇:16朵
- 鸡精:适量
- 五花肉:500克
做法/步骤
1/6
面粉发酵后揉成团静置片刻。
2/6
分成大小均匀的剂子。
3/6
将五花肉切成丁儿,香菇切丁儿,把肉馅放入盆中加入调料拌匀。
4/6
擀面皮包入馅儿。
5/6
上锅蒸20分钟。
6/6
真香!
提示:1小时以上 | 切墩(初级)
面粉发酵后揉成团静置片刻。
分成大小均匀的剂子。
将五花肉切成丁儿,香菇切丁儿,把肉馅放入盆中加入调料拌匀。
擀面皮包入馅儿。
上锅蒸20分钟。
真香!