香菇酱肉包子

提示:1小时以上   |   切墩(初级)

配料清单

  • 姜:适量
  • 葱:适量
  • 大酱:适量
  • 生抽:适量
  • 老抽:适量
  • 酵母:6克
  • 面粉:800克
  • 香菇:16朵
  • 鸡精:适量
  • 五花肉:500克

做法/步骤

1/6

面粉发酵后揉成团静置片刻。 香菇酱肉包子 第1步

2/6

分成大小均匀的剂子。 香菇酱肉包子 第2步

3/6

将五花肉切成丁儿,香菇切丁儿,把肉馅放入盆中加入调料拌匀。 香菇酱肉包子 第3步

4/6

擀面皮包入馅儿。 香菇酱肉包子 第4步

5/6

上锅蒸20分钟。 香菇酱肉包子 第5步

6/6

真香! 香菇酱肉包子 第6步

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