煮黑木耳加它，不仅营养又美容

黑木耳红枣汤

主料:黑木耳150g

辅料:红枣60g

做法：

1、首先准备一碗清水，将黑木耳放入清水中，浸泡3小时左右，洗净；

2、准备一碗清水，将红枣放入清水中浸泡十分钟，洗净；

3、锅中倒入清水，加入红枣、黑木耳，盖上锅盖，小火慢炖三十分钟；

4、炖好后，就可以尽情享用啦。

黑木耳具有补气活血、凉血滋润的作用，与红枣一起用来煲汤，营养丰富，美容养颜，是女性朋友首选的一道靓汤哦！

黑木耳的功效与作用

1、黑木耳具有补血气、活血、滋润、强壮、通便之功效，对痔疮、胆结石、肾结石、膀胱结石等疾病有食疗作用。

2、黑木耳中铁的含量极为丰富，为猪肝的7倍多，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。

3、黑木耳含有维生素K，可辅助防治血液凝固、血栓等症，经常食用则可预防动脉粥样硬化和冠心病的发生。

4、黑木耳中的成分能够帮助人体排出体内毒素，起到清肠的作用，而且对治疗胆结石、肾结石有很好的化解功效。

5、黑木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。

黑木耳的适用人群

1、矿工、工人等工人

常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人，工作环境都有很多粉尘，长时间在这样的环境中的人容易患尘肺等职业病。多吃木耳可以预防尘肺。

2、年长人群

上了年纪的人可以多吃木耳，对预防脑血栓、心肌梗塞等疾病有不错的效果。因为，黑木耳含有一种抑制血小板聚集的成分，其抗血小板聚集作用与小剂量阿司匹林相当，可降低血黏度，使血液流动畅通。

3、结石患者

黑木耳所含的发酵物和植物碱能够促进消化道与泌尿道各种腺体分泌，并协同这些分泌物催化结石，滑润管道，使结石排出。黑木耳所含的发酵物和植物碱能够促进消化道与泌尿道各种腺体分泌

木耳中含有多种矿物质，能对各种结石产生强烈的化学反应，剥脱、分化、侵蚀结石，使结石缩小，排出。

这道黑木耳红枣汤是不是很简单呢？还可以加些红糖或者冰糖，它两一起煮，是一道可以美容祛斑的汤，爱美的女性朋友可以试试这道汤哦！