常压灭菌技术对不同菌种的耐药性如何?
常压灭菌技术通常用于灭菌食物、水和土壤。然而，随着细菌和病毒的耐药性不断提高，常压灭菌技术在灭菌食物和水中的有效性开始下降。为了克服这一挑战，研究人员开发了常压灭菌技术的新方法，例如超高温度灭菌技术、真空灭菌技术和电磁场灭菌技术。
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