食用菌栽培过程的消毒灭菌分为?写出食用菌栽培袋的常压灭菌和蒸汽高压灭菌的特点及其所用的温度、压力和时间。

食用菌栽培过程的消毒灭菌分为?


1、食用菌栽培过程的消毒灭菌分为?


A,B,C,D。



2、写出食用菌栽培袋的常压灭菌和蒸汽高压灭菌的特点及其所用的温度、压力和时间。


参考答案:高压蒸汽灭菌的特点是灭菌速度快,时间短,灭菌彻底,但每次灭菌量少,而且投资较高。通常需用1.4-1.5kg/cm的压强(0.14MPa) 温度约127°C,灭菌1.5-2小时。常压灭菌的特点是灭菌温度不高,培养基中的营养物质不易破坏;同时常压灭菌灶容量大,投资小,经济实用,其不足之处是灭菌所需时间长,能源消耗量大,有时会灭菌不彻底。通常用自然压力的蒸汽(100°C)进行灭菌,温度达到100°C后保持8-12小时或更长。




3、栽培食用菌时,培养基的灭菌方法有()、()、()、()、巴氏灭菌法。


参考答案: 常压蒸气灭菌法;常压间歇灭菌法;锅炉输送蒸汽灭菌法;高压蒸气灭菌




4、熟料栽培食用菌提高灭菌质量的方法


最好的方法就是使用高压灭菌的方法。其次就是常压灭菌的温度要始终保持在100度。达到时间以后。再闷几个小时最好。



5、食用菌栽培学中灭菌有哪几种形式,比较它们各自的特点


食用菌栽培中灭菌方式有几种。主要是物理灭菌,化学灭菌。



6、波尔多液能用食用菌栽培料灭菌么


这种药物用在食用菌栽培料灭菌没有什么效果,最好不要花这个冤枉钱。

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