油炸茶树菇的做法，油炸茶树菇怎么做好吃，油炸,茶薪菇的栽培方法有哪些？

1、油炸茶树菇的做法，油炸茶树菇怎么做好吃，油炸

1、把新鲜的茶树菇去掉头和尾，只要柄，然后洗干净备用。

2、把辅料准备好（辣椒粉、孜然粉、面粉、盐），都取适量。

3、用自来水调均，成糊状即可。

4、用热水过滤一下茶树菇，捞起滤干水份。然后把调成糊状的面糊和茶树菇搅拌均匀，就可下油锅炸了。

5、此时茶树菇就可以下油锅啦。

6、最后美味可口的油炸菇就做好了。

2、茶薪菇的栽培方法有哪些？

（一）袋式栽培 江西省黎川县的茶薪菇生产，采用袋式栽培法，充分利用棚（室）空间出菇，生产管理比较方便，经济效益比较显著。其生产技术要点如下：

1、培养料配方 黎川普遍采用的培养料配方为：木屑38%，棉籽壳35%，麦麸15%，玉米粉6%，茶籽饼粉4%，石膏1%，红糖0.5%，磷酸二氧钾0.4%，硫酸镁0.1%。

采用大型常压灭菌锅，每锅可装3000袋左右。每生产3000袋需用的原辅料、生产材料和消毒药剂为：

（1）原辅料 木屑600千克，棉籽壳500千克，麦麸或米糠230千克，玉米粉90千克，茶籽饼粉60千克，石膏1。

3、怎么用茶树菇做出味道鲜美，营养丰富的美食？

其实茶树菇作为大众都喜欢的食材，那做法可以说是多种多样，但最好吃的还是干锅茶树菇，把茶树菇洗干净，比较粗的茶树菇可以撕几下，这样容易熟透和入味，再准备生姜菱形片、葱段、孜然粉两克、耗油三克、蒸鱼汁油三克备用。油温八成热，放入茶树菇，炸到表面干干的感觉倒出（这一步是为了，让茶树菇煸炒起来更香）。锅中放入底油，下入杭椒粒、生姜葱煸炒出香味，再把茶树菇放入翻炒均匀调口（同时可以少加两滴酱油，做出来颜色更好看）。口味调好以后，入锅翻炒时候。在家少许清水一同翻炒，这样可以让味道融入更均匀。

4、油炸茶树菇的做法

茶树菇 半斤

干辣椒段 三四段

油盐 适量

做法步骤

1、茶树菇洗净，撕小

2、锅中放油盐，炒香辣椒段

3、下茶树菇翻炒

4、注意搅动

5、干度依个人喜欢而定，我要软一点的

原料：鲜茶树菇，

辅料：淀粉，炸鸡裹粉，椒盐

1)

2)鲜茶树去老根剪小段，洗净

3) 炸鸡裹粉加淀粉、水和花生油调成面糊。

4)烧开水，将鲜茶树菇汆烫捞出，用手沥干水分。

5)将沥干的鲜茶树菇放入面糊中，使金针菇表面均匀地裹上面糊。

6)锅中倒油，大火烧7成热。（可以用木筷子试油度）

7)将挂上面糊鲜茶树放入油中炸至呈淡金黄色，捞出沥干油分。

8)锅中的油倒出，将金针菇。