食用菌技术是利用微生物对食品进行改造的技术使其具有特定功能或营养价值请问以下问题中哪个问题是食用菌技术的应用?

A. 提高食品的营养价值 B. 降低食品的成本 C. 提高食品的安全性 D. 提高食品的口感

食用菌技术应用于提高食品的营养价值。食用菌技术可以用来添加营养成分，例如维生素、矿物质和纤维。食用菌技术还可以用来改善食品的口感和保质性。