羊肚菌这样炖汤,增强正气少生病
材料:羊肚菌15克,姬松茸10个,猪大骨600克,胡萝卜2条,生姜3片。 制作:
1、所有的材料清洗干净;
2、羊肚菌剪去菌脚,两种菌清洗干净后分别用温水稍稍浸泡;猪大骨洗净后斩块飞水备用;
3、胡萝卜削皮后切块;除羊肚菌外所有的材料一起放入炖盅,加入浸泡菇菌的清水1250毫升左右(约5碗水份量),加盖后隔水炖
1、5小时左右;
4、加入羊肚菌,再炖30分钟左右即可,饮用时方加入适量食盐调味便可温服。 二、羊肚菌石斛猪骨汤
材料:猪骨适量 、羊肚菌少量 、石斛少量 做法
1、洗好猪骨!泡好羊肚菌和石斛;
2、把羊肚菌倒入砂锅里!;
3、猪骨也倒进去!开大火煮滚,转小火煮一个半小时,把石斛全部煮到伸展开来即可。 三、羊肚菌山药老鸭汤
材料:羊肚菌适量、 老鸭半只、 山药适量 做法:将羊肚菌洗干净连同老鸭山药一起大伙烧开再小伙慢炖两个小时后加依口味加盐食用。 功效:强身健体,增强正气。 如果你喜欢小编介绍的这几款羊肚菌炖汤的话,可以自己动手试试,分享给自己的朋友和家人,相信他们一定会喜欢的。