杏鲍菇和草菇哪个好吃

菌子好吃美味我们都是知道的,那么两个菌子PK一下,看谁好吃这个要怎么辨别呢?其实美食都是各有各的独特之处,可能你喜欢吃别人不喜欢吃,所以的看各人的口味,杏鲍菇与草菇也是如此,没有谁好吃不好吃,只有谁爱吃和爱吃,小编今天就来普及杏鲍菇与草菇的营养价值不同之处。

杏鲍菇和草菇哪个好吃,第1图

杏鲍菇营养价值

杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

营养价值:每100克杏鲍菇含有:热量(大卡)3

1、00碳水化合物(克)

8、30脂肪(克)0.10蛋白质(克)

1、30在蛋白质中含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸齐全,是一种营养保健价值极高的食用菌。

杏鲍菇和草菇哪个好吃,第2图

草菇营养价值

1、提高人体免疫力草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。

2、解毒草菇具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出。

3、抗癌草菇还含有一种异种蛋白物质,有消灭人体癌细胞的作用。所含粗蛋白却超过香菇,其他营养成分与木质类食用菌也大体相当,同样具有抑制癌细胞生长的作用,特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用,能加强肝肾的活力。

4、糖尿病患者佳品它能够减慢人体对碳水化合物的吸收,是糖尿病患者的良好食品。

5、消暑适宜炎夏季节食用,草菇有一定的解暑作用。

杏鲍菇和草菇哪个好吃,第3图

杏鲍菇与草菇的营养价值不是同一个方向的,但是两者对人的身体都是很有好处的,而且两者的口感都不一样,喜欢吃菌子的人应该两样都是爱吃的。像小编我就是两样都喜欢吃,不知道各位小伙伴们是不是也一样呢?

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