白玉菇炒肉

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:1小勺
• 猪肉:100克
• 生抽:1勺
• 蚝油:1勺
• 香菇:6朵
• 白玉菇:1盒

做法/步骤

1/13

香菇洗净切片

2/13

白玉菇洗净切断

3/13

猪肉切片

4/13

锅内烧开水，白玉菇焯水后捞出

5/13

香菇同样焯水后捞出

6/13

锅内热油炒香葱花蒜末

7/13

放入肉片

8/13

炒至变色

9/13

倒入白玉菇与香菇翻炒均匀

10/13

加入一勺生抽

11/13

一勺蚝油

12/13

一小勺咸盐

13/13

翻炒均匀即可出锅