培根金针菇卷
提示:10-30分钟 | 配菜(中级)
配料清单
- 培根条:10条
- 金针菇:适量
做法/步骤
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培根拿起来有点长,把它剪成两半比较好包,把金针菇洗好,弄齐,包的时候比较顺,右手拿一片培根,左手拿金针菇放在培根上继续包卷,包好就拿干净的牙签从金针菇尾那边扎起,就像我扎的这样就可以了,继续包卷~
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拿一个碗调料,放入少许盐,一小汤匙鸡粉,一小汤匙陈醋,酱油两汤匙,加点水拌好,再把蒜和姜跟红辣切好备用
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锅中放入油烧热,加入蒜姜红椒爆开,再把弄好的培根卷放入锅中给它煎一下,颜色有点变深点就可以加入酱汁给它焖5分钟,记得用小火
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出炉了,好入味,好好吃,很下饭噢