猪肝海鲜菇可以一起吃吗
答:可以
猪肝,含有丰富的营养物质,是最理想的补血佳品之一,具有补肝明目、养血、营养保健等作用。猪肝与海鲜菇并不相克,是可以一起吃的,而且两种食材同吃还能很好的给人体补充营养。 猪肝和海鲜菇同吃的做法
海鲜菇炒猪肝
食材:海鲜菇200g、猪肝80g
辅料:油适量、盐适量、鸡粉适量、蚝油适量、蒜叶适量、水淀粉适量。
做法步骤:
1、把海鲜菇洗干净,用水泡一下,猪肝切片后用盐腌制
2、蒜叶切段,大蒜切粒
3、热油锅爆香大蒜
4、下海鲜菇煸炒
5、把猪肝用水再反复冲洗后加入锅中
6、加入鸡粉,盐,蚝油
7、最后用水淀粉收汁加入蒜叶段即可。 海鲜菇和猪肝不仅可以一起吃,而且这两种食材都非常的营养美味,海鲜菇炒猪肝这菜肴味道也是让人难忘,是不可错过的一道美味。