排骨炖天麻茶树菇能吃吗,黄花根炖骨头有什么好处?
1、排骨炖天麻茶树菇能吃吗
排骨炖天麻茶树菇能吃茶树菇排骨汤材料排骨,茶树菇,无核红枣10几颗做法步骤1:茶树菇买回来用温水泡30分钟这样(超市买回来茶树菇干,它们的味道很重,所以煮汤前一定要多洗几次,适当的泡去一些味道),然后洗净去掉根切小段。排骨焯一下水,撇出浮沫。步骤2:然后放入茶树菇和姜片,中火15分钟转小火加入无核红枣再煮40分钟,期间打开盖子来搅拌几次,让排骨更受火候入味均匀,最后放盐调味即可。茶树菇排骨汤材料排骨500克,茶树菇(干)50克,生姜一块,盐做法
1、排骨飞水后,冲洗干净浮沫;生姜切片
2、茶树菇用水浸泡至软后切去根部,清洗干净
3、全部材料放进汤锅,加入10碗清水
4、大火煮开后转中小火煲2个小时,放盐调味即可。
2、黄花根炖骨头有什么好处?
黄花菜根中药价值【采集】秋季采挖根,除去残茎,洗净切片晒干。【性味】甘,平。①《昆明民间常用草药》:性平,味甘。有小毒。②《云南中草药选》:甘微辛,平。功用主治-黄花菜的功效养血平肝,利尿消肿。治头晕,耳鸣,心悸,腰痛,吐血,衄血,大肠下血,水肿,淋病,咽痛,乳痈。①《昆明民间常用草药》:补虚下奶,平肝利尿,消肿止血。②《云南中草药选》:镇静,利尿,消肿。治头昏,心悸,小便不利,水肿,尿路感染,乳汁分泌不足,关节肿痛。③《云南中草药》:养血补虚,清热。【用法与用量】内服:煎汤,3~5钱;或炖肉。外用:捣敷。【选方】①治腰痛,耳鸣,奶少:黄花菜根蒸肉饼或煮猪腰吃。(《昆明民间常用草药》) ②治小便不利,水肿,黄疸,淋病,衄血,吐血:黄花菜根三至五钱,水煎服。(《昆明民间常用草药》) ③治月经少,贫血,胎动不安,老年性头晕,耳鸣,营养不良性水肿:摺叶萱草根端膨大体一至二两,炖肉或鸡服。④治大肠下血:摺叶董草根端膨大体十个,水煎服。⑤治肺热咳嗽,腮腺炎,咽喉肿痛:摺叶萱草根端膨大体五钱,水煎服。(③方以下出《云南中草药》) ⑥治乳痈肿痛,疮毒:黄花菜根捣敷。(《昆明民间常用草药》) ⑦治小儿疳积黄花菜叶三钱,水煎服。(《昆明民间常用草药》) 因此黄花根炖骨头有养血平肝、利尿、消肿、活络的功效。