茶树菇炖牛肉汤的材料,茶树菇烧肉的做法

茶树菇炖牛肉汤的材料

1、茶树菇炖牛肉汤的材料

需要提前准备好的材料包括:牛肉 一斤、姜 一块、茶树菇 十几根、桂枝 三根。

1、第一步把准备好的牛肉洗净切片,放一旁备用。

2、然后把准备好的茶树菇处理好洗净,放一旁备用。

3、然后使用菜刀把生姜切片。

4、锅里放入牛肉,姜、桂枝和水,大火煮开。

5、把浮末去除干净。

6、然后放入茶树菇,盐和鸡精,小火煮。

7、煮好后盛出,这样就完成了。

茶树菇烧肉的做法

2、茶树菇烧肉的做法

茶树菇烧肉是一道色香味俱全的名菜。那么具体是怎么做出来的呢?请阅读以下文章,跟着我一起来了解。

茶树菇烧肉的做法 用料

主料 猪五花肉500克 茶树菇200克

辅料 葱1颗 姜1块 生抽2勺 老抽1勺 盐适量 料酒1勺 冰糖4-6颗

茶树菇红烧肉的做法

1、五花肉洗净切块,横切面放于锅里,小火煎至表面微黄

2、茶树菇洗净盐水浸泡一会

3、利用煎出的'油煸炒葱姜,放入肉块,生抽,老抽,冰糖翻炒

4、加。

茶树菇烧肉怎样做好吃

3、茶树菇烧肉怎样做好吃

时间:30~60分钟

主料:五花肉(600g) 茶树菇(500g)

茶树菇烧肉的做法步骤

五花肉切小

茶树菇泡水洗净

调料:葱结、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、草果

油7层热下调料爆香

下五花肉,大火爆炒

炒到表面变色。加:料酒、生抽、老抽、蚝油、冰糖、鸡精、胡椒粉、几滴醋,翻炒均匀

. 下茶树菇

翻炒均匀

加入水,放葱结,调适量盐

水开以后,煮50分钟,中途观察水量,最后大火收汁,完成

茶树菇炖肉家常做法,正宗茶树菇炖肉怎么做

4、茶树菇炖肉家常做法,正宗茶树菇炖肉怎么做

食材明细

带皮肉

300克

茶树菇

500克

适量

适量

料酒

15克

酱油

20克

白糖

10克

适量

八角

1枚

桂皮

适量

花生油

20克

咸鲜

口味

工艺

一小时

耗时

普通

难度

茶树菇炖肉的做法步骤

茶树菇炖肉的做法步骤:1 1先把茶树菇去掉根的部分,然后洗净。

茶树菇炖肉的做法步骤:2 2放到开水中焯一下。

茶树菇炖肉的做法步骤:3 3把肉洗净,切成1公分厚的片状。

茶树菇炖肉的做法步骤:4 4放到锅中焯一下。

茶树菇炖肉的做法步骤:5 5捞出来控干水分。

茶树菇炖肉的做法步骤:6 6葱、姜切片。

茶树菇炖肉的做法步骤:7 7锅里放油。

茶树菇炖牛肉可以吗

5、茶树菇炖牛肉可以吗

可以,以下是具体做法。

食材:牛肉一斤、姜一块、茶树菇十几根、桂枝三四根

步骤:

1、将牛肉洗净,切成片状;

2、将茶树菇的头部切掉,洗净;

3、将牛肉和姜放入炖锅,加入适量的水,开始炖煮;

4、炖煮约一小时后,汤汁表面都是泡沫,将泡沫捞出,下茶树菇;

5、继续炖煮半小时,加入适量的盐和鸡精,调味好,就可以盛出食用了。

茶树菇炖肉汤的做法

6、茶树菇炖肉汤的做法

茶树菇炖肉汤的做法

用料

主料茶树菇350g

调料食盐适量姜3片调和油适量

做法

1、茶树菇 肉片,姜片。盐 瘦肉清洗干净后,切薄片,用生粉,生抽拌匀;

2、茶树菇茶树菇切去根部,清洗干净,

3、放进开水锅里灼下,捞出冲洗干净

4、干净锅里放4~5碗清水,放入茶树菇和姜片大火煮开后改中火煮10来分钟 我喜欢冷水放是食材,这样可以让食材的营养慢慢释放出来。汤会更鲜。

5、放入肉片大火煮5分钟左右。

6、放盐调味 即可。

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