干茶树菇怎么煲汤好喝,茶树菇炖牛肉汤的材料
1、干茶树菇怎么煲汤好喝
茶树菇汤的做法大全:茶树菇排骨汤
茶树菇汤的做法大全
需要的食材
排骨500克,茶树菇50克,红枣10几枚,枸杞、盐、料酒各适量。
做法步骤
1、将排骨清洗干净,切段。
2、排骨冷水放入锅中,水开后,撇去浮沫,再次冲洗干净。
3、将冲洗干净后的排骨放在砂锅中,加入足量的水和料酒。
4、在加入枸杞和红枣,小火煮1个小时。
5、一小时后,加茶树菇,适量的盐,继续炖煮,至熟。
小贴士
这道汤一定要炖得时间长一些,这样排骨才会酥软。
茶树菇的做法大全:茶树菇肉片汤
茶树菇汤的做法大全
需要的食材
茶树菇350克,瘦肉100克,油盐适量,姜3片。
做法步骤
1、瘦肉清洗干净后,切成薄片,用生粉、生抽搅拌均匀。
2、茶树菇切去根部,清洗干净。
3、放进开水锅里灼下。
2、茶树菇炖牛肉汤的材料
需要提前准备好的材料包括:牛肉 一斤、姜 一块、茶树菇 十几根、桂枝 三根。
1、第一步把准备好的牛肉洗净切片,放一旁备用。
2、然后把准备好的茶树菇处理好洗净,放一旁备用。
3、然后使用菜刀把生姜切片。
4、锅里放入牛肉,姜、桂枝和水,大火煮开。
5、把浮末去除干净。
6、然后放入茶树菇,盐和鸡精,小火煮。
7、煮好后盛出,这样就完成了。
。
3、茶树菇怎么煲汤好喝
女性都喜欢煲汤喝能美容养颜,茶树菇就是一种非常适合煲汤的食物。那茶树菇怎么煲汤好喝?它是一种高蛋白的纯天然食用菌,而且也是减肥佳品。下面我带你一一了解!
茶树菇好喝的煲汤方法 茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。
1、茶树菇炖排骨汤
(1)、排骨300克、茶树菇30克、红枣10颗、姜2片、盐1茶匙。
(2)、茶树菇去掉根部,然后用清水浸泡约1个小时。
(3)、将浸泡好后的茶树菇切成长段。
(4)、红枣洗干净,将两头剪开口,沥干水分。
(5)、排骨洗干净,。
4、
需要提前准备的材料有:大骨半根、茶树菇适量、香菇6一8个、鹌鹑蛋13个、姜片2片、枸杞适量、红枣3个、白糖半勺子、盐粉1勺子。
1、鹌鹑蛋提前煮熟去壳,茶树菇、香菇提前泡水至软。
2、锅里清水煮开,大骨烫5分钟。下料酒去腥,滤掉浮末骨头捞起倒掉锅里的水,重新加清水。
3、下姜片与红枣、枸杞,大骨提前大火熬15分钟左右 汤呈牛奶白色。
4、把泡好的茶树菇和香菇放入大骨汤,继续熬约30分钟。放盐、白糖。
5、中途倒入鹌鹑蛋。整道汤大约熬40多分钟即可。
。