干茶树菇怎么煲汤好喝,干茶树菇煲什么汤好喝
1、干茶树菇怎么煲汤好喝
干茶树菇煲汤好喝的配料和方法:
用料:仔排4-6小块、茶树菇适量、葱花适量。
步骤:
1、筋骨,茶树菇备用。
2、筋骨洗净掉一遍血水。
3、茶树菇洗净待用。
4、筋骨,茶树菇依次放入炖锅。
5、营养汤开始炖煮四个小时。
6、美味的筋骨茶树菇汤就可以喝了。
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2、干茶树菇煲什么汤好喝
材料
排骨250克,干茶树菇50克,葱10克,姜10克,老抽1茶匙(5克),白糖1汤匙(15克),生抽2茶匙(10ml),十三香1/2茶匙(3克),料酒2茶匙(10克),盐3克
做法
1、干茶树菇先洗净,然后用温水盖盖泡软。(泡茶树菇的水也不要倒掉,这个非常有营养,可以和排骨一起煲)。排骨浸泡在清水中60分钟以上,中间要换水三次,这样做的目的是为了让排骨去掉血腥味
2、将排骨加入老抽,白糖,生抽,料酒,葱,姜腌30分钟,这样做的目的是为了让排骨更入味。腌的时间越长,味道越好,但不要超过一天哈
3、锅中放少许的油,将排骨炒出油,关火
4、茶树菇去掉根部,用剪刀剪成5厘米长的段,泡茶树菇的水一并放入沙锅中
5、再倒入排骨,慢煲至排骨熟再加盐即。
3、茶树菇煲汤的做法大全
茶树菇汤做法一,
材料
土鸡,茶树菇,香菜
做法
1、土鸡洗净切块,茶树菇用水泡发,香菜切段。
2、将鸡块和茶树菇一起放锅里炖至熟,加入盐,香菜即可。
做法二,鲜茶树菇鸡汤
材料
材料 : 鸡腿 2 只,土豆 1 个, 小胡萝卜1 条,茶树菇 8 朵
调料 : 盐,胡椒粉适量
做法
1、 鸡腿洗净,用热水汆烫捞起备用 。
2、 土豆,胡萝卜切厚片,茶树菇对半撕 。
3、 取一汤锅,放入2000 ML 清水煮开 。
4、 再放入其它材料,除了茶树菇 。
5、 大火煮 20 分钟,转小火 35 分钟 。
6、 最后加入茶树菇,和调料再煮 5 分钟即可
做法三,茶树菇鸡汤
材料
"茶树菇 半碗","大鸡腿 1只",
做法
1:干茶树菇+鸡腿肉。