新鲜榛蘑炒小白菜

新鲜榛蘑炒小白菜 一、材料准备

1、主料：榛蘑250g；

2、辅料：油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、生抽适量

二、小白菜炒榛蘑的做法步骤

1、葱切成葱花备用。

2、蒜切成末备用。

3、小白菜摘洗干净，切成段备用。

4、冷冻榛蘑自然化冻后，再用沸水焯熟。

5、锅中加油烧热，下入葱花爆香。

6、下入榛蘑和小白菜翻炒。

7、等小白菜炒软后，调入盐，生抽，蒜，翻炒均匀。

8、出炉装盘。

小贴士：

喜欢吃辣的还可以加入适量的辣椒。

榛蘑的营养价值

榛蘑，主要分布在黑龙江山区林区，是中国东北特有的山珍之一。其滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富，含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用可加强肌体免疫力、益智开心、益气不饥、延年轻身等作用。

好了，关于榛蘑炒小白菜的做法就到这里了，想尝试这道每位山珍的小伙伴们赶快行动起来吧！