香菇猪肉酿春笋

提示:10-30分钟   |   配菜(中级)

配料清单

• 油:适量
• 淀粉:5g
• 竹笋:300g
• 香菇:30g
• 猪肉糜:100g
• 太太乐宴会酱油:10ml
• 太太乐原味鲜鸡鲜调味料:30g

做法/步骤

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食材合照。

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竹笋去皮洗净，纵向切开。香菇洗净切碎，和猪肉糜、太太乐原味鲜鸡鲜调味料、太太乐宴会酱油搅拌均匀。

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锅中加水，放入太太乐原味鲜鸡鲜调味料和竹笋，待竹笋煮熟后捞出，将香菇肉馅酿入竹笋中，表面蘸上淀粉。

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锅中烧热油，将酿入肉馅的一面放入锅中煎熟即可。