清炖猪蹄放什么菜好吃
1、清炖猪蹄放什么菜好吃
清炖猪蹄放什么菜好吃 清炖猪蹄放什么菜好吃？猪蹄含有丰富的胶原蛋白，是美容的主要成分，尤其是不少人喜欢炖滋补汤，都喜欢吃猪蹄，猪蹄虽然比较美味，但并不好做，那么清炖猪蹄放什么菜好吃呢？ 清炖猪蹄放什么菜好吃1
1、猪脚炖胡萝卜 食材 在菜市场买个好点的猪蹄1个或两个，还有两根胡萝卜。 调料 姜、大葱、料酒、生抽、桂皮(少许)、8角(少许)、白砂糖、盐、鸡精。 做法
1、准备食材及调料。
2、买猪蹄时让卖肉的老板帮忙跺成1块1块的，再把洗净的胡萝卜也切成块状，生姜要切的厚点，大葱也要切成段。
3、切好的猪蹄冷水下锅焯1下水，这样可以去掉猪蹄的血沫。
4、等。
