干茶树菇怎么炒好吃,详细做法?白茶树菇怎么炒?
1、干茶树菇怎么炒好吃,详细做法?
干锅茶树菇原料:茶树菇、五花肉、洋葱、小米椒、郫县豆瓣、老干妈、姜葱、盐糖、酱油、鸡精。干锅茶树菇的做法:
1、茶树菇洗净切段,入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用;
2、五花肉切薄片,姜蒜切丝;
3、洋葱和小米椒也切丝备用;
4、锅中放少许底油,下五花肉煸至出油,下姜蒜丝炒香;
5、放入剁碎的郫县豆瓣,老干妈炒出香味,倒入洋葱丝和小米椒翻炒;
6、把焯好水的茶树菇放进锅里,继续煸炒
4、5分钟的样子。加盐,糖,酱油,鸡精调味后即可。味道还不错。。。
2、白茶树菇怎么炒?
先切一些五花肉炒出油来再把茶树菇放进锅里一起炒一会再放调料翻炒一会出锅。
3、茶树菇怎么炒才好吃
我们在日常生活中之所以会选择茶树菇,是由于茶树菇是一种吃起来非常美味,而且还具有食疗功效的食物。不仅如此,茶树菇中还含有非常多的营养价值。那么在将茶树菇买回家之后,我们就要学会怎么做茶树菇。今天就来教给大家爆炒茶树菇的做法。
1、像我们需要准备材料,我们学校的原材料有一定量的茶树菇。以及一定量的柿子椒,然后我们需要一些辅助调料,它们分别是食盐,酱油,鸡精和大葱。
2、材料准备就绪之后,我们开始进行下一步的操作。首先我们先将茶树菇泡尽淡盐水中泡好之后,我们再将茶树菇清洗干净,并且为了方便食用,我们将茶树菇切成段状。
3、我们将准备好的大葱切成葱花,并且将我们已经准备好的青椒切成适宜大小的片状。
4、将锅打开,打成中火,然后在锅中加入一定量的水,带水已经烧沸之后,我们将已经清洗好的茶树菇倒入锅中,用水焯一会儿,等到将茶树菇抄好之后,我们取出,并且控干水分。
5、将锅中的水倒出,我们再次将过打开,并在锅中加入油,待油烧热之后,我们向锅中放入大蒜,葱花,青椒,将这些食材小炒,一会儿之后,我们将茶树菇放入其中,并反复的翻炒均匀,然后我们将盐,酱油加入适量于锅中,并翻炒均匀,最后我们加入一些鸡精,便可以盛入盘子中进行食用了。
4、干茶树菇炒五花肉怎么好吃?
干茶树菇用热水泡一夜,锅里多放点油把五花肉煎一下,放盐,味极鲜酱油,耗油,料酒,一勺豆瓣酱炒匀放入茶树菇,炒匀后加水焖20分钟左右即可。
5、新鲜茶树菇炒蛋白怎么做
1、食材:鲜茶树菇一盒、鸡蛋2个、青椒1个、姜适量、盐适量、油适量、鸡精适量。
2、茶树菇菇洗净切段。
3、冷锅热油后下姜丝和青椒丝煸香。
4、放洗好的茶树菇,炒到五分熟加盐,继续翻炒。这时候把茶树菇推到锅边,加入打好的鸡蛋(打鸡蛋时加一点盐)。
5、鸡蛋成型后,一起翻炒,熟了出锅即可食用了。
6、炒豆角的做法,茶树菇炒豆角怎么做?
用料主料茶树菇150克豆角150克红辣椒1个辅料油盐适量茶树菇炒豆角的做法
1、准备好原料;
2、烧锅开水, 加入适量的油和几滴盐, 将豆角放入锅中焯煮, 直至煮到七、八成熟;
3、焯好的豆角过冷水;
4、锅中放入适量的油, 下入茶树菇翻炒;
5、直至茶树菇里面水分煸炒出来, 它微微发软;
6、下入焯过水的豆角进去翻炒;
7、再加入红椒丝进去翻炒;
8、最后加入点盐调味;
9、盛入盘中。烹饪技巧
1、 豆角不容易熟,所以要提前将它焯煮到七、八成熟,注意焯它们时加入点盐和几滴油;
2、茶树菇用油煸炒,这样更能激发它的香味,将茶树菇里面的的水分煸炒出来, 茶树菇慢慢变软;
3、再加入焯过水的豆角翻炒直至全熟,加入的红椒为了菜品颜色好看,最后加入点盐调味。