番茄金针菇冬瓜汤

配料清单

• 盐:少许
• 糖:少许
• 冬瓜:1斤
• 番茄:3个
• 金针菇:少许

做法/步骤

1/5

材料洗净后，把冬瓜去皮，去仔，切片，番茄切块，金针菇去根

2/5

起油锅煸炒番茄

3/5

炒至番茄酥烂

4/5

加入冬瓜煸炒后，倒入汤锅，加水煮，煮至冬瓜半透明，加入金针菇略煮一会，加盐，糖，鸡精即可

5/5

装碗，酸酸甜甜开胃呢！