干锅牛肉茶树菇怎么做如何做好,茶树菇瘦肉汤怎么做
1、干锅牛肉茶树菇怎么做如何做好
主料牛肉300g茶树菇80g洋葱1/2个 辅料油适量盐适量蚝油1大勺红椒1/2个青椒1/2个高度白酒1大勺黑胡椒适量步骤茶树菇牛肉的做法步骤
11、准备食材。茶树菇牛肉的做法步骤2
2、牛肉切成细丝用白酒蚝油黑胡椒食用油充分抓匀腌制十分钟左右。茶树菇牛肉的做法步骤3
3、红尖椒青椒切成丁,洋葱切成丝,尖椒和青椒我都选的不辣的,主要是为了配菜色。茶树菇牛肉的做法步骤4
4、茶树菇去掉根部洗净沥水备用。茶树菇牛肉的做法步骤5
5、锅中放入适量的油烧热,将牛肉放入茶树菇牛肉的做法步骤6
6、滑炒至变色后快速盛出茶树菇牛肉的做法步骤7
7、先放入洋葱炒出香味,放入茶树菇。茶树菇牛肉的做法步骤8
8、炒至茶树菇略变软后,加入青椒红椒。茶树菇牛肉的做法步骤9
9、略炒后加入适量盐调味。茶树菇牛肉的做法步骤10
10、加入炒好的牛肉。茶树菇牛肉的做法步骤11
11、炒匀后即可出锅。
2、茶树菇瘦肉汤怎么做
前言茶树菇,原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。经过优化改良的茶树菇,盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,可烹制成各种美味佳肴,其营养价值超过香菇等其他食用菌,属高档食用菌类。
猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。
茶树菇瘦肉汤清甜鲜美,而且营养还很丰富呢,很适合做秋季滋补汤!材料主料:茶树菇50g、猪瘦肉100g;
辅料:盐适量、鸡粉适量、料酒适量茶树菇瘦肉汤1准备好猪肉和茶树菇。2茶树菇剪去根部,洗干净之后,用水浸泡30分钟。3猪肉用料酒,盐,鸡粉腌制。4把泡好的茶树菇和猪肉放在锅里。5用隔水炖1个小时,加入适量的盐,美味就上桌了。小贴士1茶树菇很容易熟的,不用炖太长时间。
2茶树菇一定要用水泡,要不然会有苦味。
3、茶树菇瘦肉汤是怎么做的
前言茶树菇排骨汤性平,适合男妇老少食用,味道清甜,具有养颜、消脂、清肠胃,瘦身等的功效。爱美一族不要放过啊!材料主料:猪瘦肉400g、茶树菇80g;
辅料:红萝卜2个、盐适量、荸荠60g、红枣适量茶树菇瘦肉汤1把荸荠削皮洗干净备用。2茶树菇用清水泡发,挑出不好的不要。3把瘦肉净净切大块。4红萝卜削皮洗净切小段。5把所有材料放炖盅里,加
1、5L升水,炖
2、5至3小时。6时间到了,加小小盐,一碗美味的汤就好了。小贴士瘦肉也可以先焯烫一下有利于去除杂质和血水,汤就更清澈。
4、茶树菇炒瘦肉怎么做
前言茶树菇又名茶薪菇,柱壮田头菇,杨树菇,柳松菇。是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无害的高档珍稀食用菌。青睐茶树菇味道独具一格,鲜食脆嫩爽口,盖肥柄嫩,味道鲜美。干品具有奶油饼干的浓香味。清香浓郁,烹炒褒汤,回味无穷。茶树菇甘温,无毒,有清热,平肝,明目的功效,可以补肾,利尿,渗湿,健脾,止泻,民间常用于治疗腰酸痛,胃冷,肾炎水肿,头晕,腹痛,呕吐等。还具有降血压,抗衰老和抗癌的特殊功能。材料主料:茶树姑350g、瘦肉200g;
辅料:油适量、盐适量、椒丝适量、葱3根、生粉适量、生抽适量茶树菇炒瘦肉1准备材料。2茶树菇去头,切小段。3煮开水焯一下。4沥干水。5瘦肉切小片用生粉,生抽,油腌制十分钟。6椒比,葱段。7热锅下热,先炒茶树菇。8放适量盐。9倒入瘦肉,茶树菇比较硬,喜欢吃软的可以煮久一点。10加入椒丝和葱段翻炒。11最后倒点用生粉调制的芡汁收锅。小贴士茶树菇的食用价值:
1、防癌抗癌
茶树菇含大量抗癌多糖,有很好的抗癌作用。
2、抗衰老
具有健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。
3、缓解小儿尿床
茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘,尤其小儿低热尿床,有独特疗效。
4、茶树菇有点硬,喜欢吃软的可以煮久一点。
5、三丝炒黑豆渣饼+茶树菇瘦肉汤怎么做好吃
前言题目的意思就是说,一个主食配一个汤,滚汤又快又营养丰富,吃个炒粉,炒面,炒饭,都是不可缺少的~黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老,黑豆补肾驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩。平时喜欢和黄豆交换着榨豆浆喝,剩下的豆渣做成豆渣饼,不知不觉中摄取粗粮,配上一碗茶树菇瘦肉汤,营养更全面~
材料主料:豆渣、瘦肉;
辅料:面粉、盐、五香粉、豆芽、酱油、姜、油少许三丝炒黑豆渣饼+茶树菇瘦肉汤1豆渣加面粉,盐,五香粉,拌成面糊。2平底锅放油加面糊做成大块的豆渣饼。3稍凉后切条,配上红萝卜丝,瘦肉丝。4豆芽,加酱油,鸡粉,炒成。5新鲜茶树菇洗干净,瘦肉腌制。6茶树菇加姜片,少许油,鸡粉,一起滚10--15分。7加少许瘦肉,出锅前加些葱花。