茄汁脆皮豆腐的做法,番茄脆皮豆腐的家常做法？

1、茄汁脆皮豆腐的做法

茄汁脆皮豆腐这样做：。

2、番茄脆皮豆腐的家常做法？

茄汁脆皮豆腐的做法详细步骤

1、南豆腐切成薄块,沾1层薄薄的生粉

2、锅中油至7成热,将豆腐块放入锅中,煎至两面金黄

3、将豆腐块捞出控油

4、锅中留底油,倒入番茄酱翻炒,加入糖,盐炒匀,将煎好的豆腐块放入锅中翻炒,均匀裹上番茄酱即可。

3、脆皮海鲜玉子豆腐的做法步骤图，怎么做好吃

用料 日本豆腐 3条 淀粉 适量 虾仁 适量 盐 适量 蚝油 适量 生抽 适量 白糖 小半勺 洋葱 半个 金针菇 适量 脆皮海鲜玉子豆腐的做法 玉子豆腐上锅蒸约7-8分钟 （这步不能省，这是玉子豆腐不碎的关键）虾仁去线用料酒和少许盐腌制片刻金针菇切小段洋葱切小块待用玉子豆腐从中间切开~切成小段~盆中放切好的玉子豆腐加玉米淀粉~晃动盆子，玉子豆腐就会均匀沾上玉米淀粉，平底锅小火煎至表皮微脆微黄即可~煎到这样就OK了锅中少油，加入葱花和蒜片爆香放入金针菇和洋葱~把菜推向1边，放入虾仁炒变色~放入煎好的玉子豆腐~放入少许盐、糖、生抽~放入耗油，翻炒均匀~最后加入水淀粉勾芡~ 就可以出锅了~是不是很简单呢~小贴士玉子豆腐很嫩很软，要想玉子豆腐不碎，做之前1定要上锅蒸1下。

4、茄汁脆皮豆腐做法？

茄汁脆皮豆腐的做法详细步骤

1、南豆腐切成薄块,沾1层薄薄的生粉

2、锅中油至7成热,将豆腐块放入锅中,煎至两面金黄

3、将豆腐块捞出控油

4、锅中留底油,倒入番茄酱翻炒,加入糖,盐炒匀,将煎好的豆腐块放入锅中翻炒,均匀裹上番茄酱即可。

5、铁板咖喱脆皮豆腐的做法步骤图，怎么做好吃

原料: 豆腐。 配料: 咖喱块、果酱、淀粉、鸡蛋、洋葱、苹果。 做法:

1、豆腐切成厚片，漓干水分;洋葱，苹果切细丁;

2、豆腐片拍上生粉，沾满鸡蛋液，再拍满生粉;

3、另用1个小锅放少许油烧热后，下洋葱苹果细丁煸炒至熟软;

4、下咖喱块，少量苹果汁(或清水)，煮开后小火炖2分钟至浓稠，转小火保温;

5、铁板烧热备用;

6、平底锅中放少量油烧热后，将豆腐片小心下锅，小火煎至两面金黄后排放在铁板上;

7、将咖喱酱趁热浇在豆腐片上即可。 备注:

1、在能够切片及烹饪操作的前提下，尽量选用口感最嫩的豆腐;

2、不喜欢咖喱酱的话，可做成茄汁，黑椒汁，香橙各种孩子爱吃的口味。

6、酸甜脆皮日本豆腐的做法步骤图，怎么做好吃

洋葱、青椒、朝天椒、香菜分别切末 取出日本豆腐，切段 取出日本豆腐，切段 坐锅，放油，放入日本豆腐，煎1会就可以了。不能煎太久。 篦出油 鸡蛋打融，开始煎鸡蛋。 将煎好的鸡蛋摆盘 坐锅，放入刚才第2步切末的材料。煸出香味。 放入煎过的日本豆腐，放入老抽、蚝油、醋、白糖、盐。 将炒好的豆腐放入刚才摆盘的鸡蛋上面就OK啦！。