鱿鱼片怎么做好吃又简单,鱿鱼怎么做好吃又简单的家常做法

1、鱿鱼片怎么做好吃又简单

凉拌鱿鱼怎么做好吃 用料：鱿鱼花半斤、醋适量、味极鲜酱油适量、蒜末、新鲜小米辣2两、香菜适量、小葱头少许、辣鲜露少许 做法：

1、我们首先就是将鱿鱼解冻了，然后在锅里面倒入适量的冷水，再放入鱿鱼，起锅，大家1定是要注意水开起锅，否则就是会使得鱿鱼变老，这样就是不会好吃的。

2、将鱿鱼起锅之后，就是用冷水凉透了，然后就是将蒜末、味极鲜、鸡精、醋、辣鲜露，然后就是搅拌2分钟，入味之后，我们就是将香菜、小米辣、葱段都搅拌1下。 凉拌鱿鱼的配方和窍门 材料：鱿鱼2条，小黄瓜1条，葱1支，蒜泥1大匙，辣椒粉1大匙，辣椒酱1大匙，醋2大匙，糖1又1/2大匙 做法：

1、我们将鱿鱼洗干净了，然后就是将皮膜和软滑后去除之后，就是切成小片，然后就是用滚水。

2、鱿鱼怎么做好吃又简单的家常做法

鱿鱼好吃又简单的家常做法： 用料：鱿鱼1条、洋葱半个、胡萝卜少许、植物油2勺、葱花儿少许、盐1勺、料酒少许、生抽少许、孜然粉少许。 步骤：

1、鱿鱼去头，清除内脏洗净，鱿鱼筒剪开，扒去鱼皮，只用鱿鱼板。

2、沿着脊椎的方向，纵向切成3条。将其中1条横放，用刀按照左上右下，倾斜145°的方向，切花刀。

3、切好后，分成几块。

4、入78十度的热水中，快速焯1下，看到鱿鱼微微卷起立刻捞出，沥净水分。切洋葱，葱花和胡萝卜丝。

5、热锅热油，爆香葱花，胡萝卜，将洋葱稍炒软。

6、倒入鱿鱼，加入盐、料酒、生抽和孜然。

3、鱿鱼怎么做好吃视频

【爆炒鱿鱼的做法】 第1步：将由于清洗干净，再将鱿鱼切成小条，如果刀工还可以的话，可以切成鱿鱼花，至于小编这刀工就算了吧，鱿鱼条切好之后，放入碗中，加入料酒、生姜、大蒜、辣椒油、盐、糖、白胡椒粉、洋葱末，搅拌均匀，让其腌制两个小时，这里要注意的是，鱿鱼条腌制的时间1定要久，如果没有腌制两个小时以上，那么鱿鱼条是很难入味的。 第2步：热锅倒油，油热之后，加入洋葱丝爆炒，爆炒出香味后，倒入腌制好的鱿鱼条，大火爆炒，因为腌制的时候有汤的缘故，所以在爆炒的时候不用加清水，等到鱿鱼条全部卷起来之后，证明鱿鱼条已经熟了，大火。

4、鱿鱼怎么做才好吃呢？

鱿鱼，是1个有营养又好吃的美味食材。 它的做法多种多样，不管怎么做，鱿鱼都是1道很好听的家常菜，我家每个星期都要吃上1-2次。现在的鱿鱼价格也比较便宜，我们这里的鱿鱼才25块钱1斤。鱿鱼可以炒可以炖也可以做汤，我家就经常用鱿鱼来炒或者炖汤，今天就跟大家分享1道家常鱿鱼的做法。这个做法也是比较简单的，20分钟就能做好，喜欢的可以试1下。 家常鱿鱼 材料：鱿鱼、青椒、洋葱、葱姜蒜 调料：料酒、生抽、盐、胡椒粉、蚝油、辣椒粉（可以不放）、水淀粉 【详细做法】 1.到菜市场里买上几条鱿鱼，让老板娘帮忙把鱿鱼切成花刀，拿回。

5、大鱿鱼怎么做好吃又简单

大鱿鱼的做法 用料 鱿鱼 500克 青椒 1个 洋葱 1个 姜 3片 料酒 1勺 盐 大半勺 生抽 1勺 小米椒 4—5个 耗油 1勺 孜然粉 1勺 爆炒鱿鱼须，加上这1步，可以与铁板鱿鱼媲美的做法 鱿鱼须洗净，水烧开后在里面滚几下就捞出，不要过太久水，买到新鲜鱿鱼最好了，我这在超市买的袋装冷冻的鱿鱼须。洋葱和姜切丝 请点击输入图片描述 长尖椒和小米辣切小块 请点击。

6、鱿鱼怎么做好吃？

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