玉米炖排骨怎么做好吃，简单做法窍门王业？炖排骨怎么做好吃简单做法
1、玉米炖排骨怎么做好吃，简单做法窍门王业？
猪排骨适量，剁成合适大小的块，装入碗中备用。另取1碗，加入适量薄姜片和小葱节，抓捏成葱姜汁。排骨碗中，加入适量的盐和葱姜汁，抓粘，再加入适量的排骨酱，抓均后腌制15分钟。2玉米2个，剥去外衣，切成合适长短的段，再切成玉米块备用。3煲烧热去油，下入姜片、干辣椒、8角、桂皮和香叶，爆香。爆香后下入排骨，中小火煸炒，将排骨炒透炒香，再加入适量的豆瓣酱1起炒香。4炒香后，加入适量的水、盐、胡椒粉和老抽，盖上煲盖，大火烧开后转小火煲20分钟。20分钟后下入玉米，继续煲10分钟。10分钟后，转大火收汁，汤汁合适时，加入适量蒜苗和鸡精，翻炒均匀，即可起锅。
2、炖排骨怎么做好吃简单做法
1、食材：排骨1000克、花生油2汤匙、食盐2茶匙、酱油2汤匙、料酒2汤匙、大葱1根、8角3个、桂皮2块、冰糖1小把、姜1块。
2、排骨提前用清水浸泡1小时,每隔15分钟换1次水。
3、将大块的排骨改1下刀,剁成小块。
4、将排骨冷水下锅。
5、大火煮开。
6、撇去血沫。
7、高压锅中加入姜片、葱段、桂皮和8角。
8、炒锅中加入油，加入冰糖，炒至冰糖融化，成焦糖色。
9、下排骨翻炒。 1
0、加入红烧酱油，翻炒上色。 1
1、加入料酒，煮开后关火。 1
2、将排骨倒入高压锅，加煮排骨的汤800毫升。 1
3、加入2小勺盐。 1
4、上气后压20分钟。 1
5、压好的排骨，捞出，可以直接吃，也可以将汁取出1些用炒锅熬浓，浇在排骨上即可。
3、诱人的芋头炖排骨怎么做好吃又简单，做法
主料芋头 ：300排骨 ：150辅料盐 ：1匙葱花 ：适量剁椒 ：2勺具体步骤第1步1.准备洗净的芋头和排骨第2步2.将芋头、排骨和生姜放入高压锅中，加入水正好没过食材就行，然后按高压过上的排骨键开始炖第3步3.炖好的排骨芋头第4步4.锅中放入少量汤汁，放入剁椒翻炒第5步5.放入炖好的排骨芋头第6步6.调入适量的盐，撒点葱花就可以了烹饪技巧芋头削皮的话1定要带手套，不然容易过敏导致手痒。
4、炖排骨怎么做好吃 简单做法
1、葱切成段，姜切成片。
2、锅里加水烧开，放入排骨焯1下，去掉排骨里的血液和残渣。
3、砂锅里加入清水烧开，放入焯好的排骨，放入葱姜蒜，8角和辣椒。
4、等砂锅里的水重新烧开后，用勺子把表面的浮沫去掉。
5、盖上盖子，改小火慢炖1小时左右。
6、1小时后，掀开盖子，放入食盐，再盖上盖子，小火慢炖半小时即可。
5、排骨炖玉米怎么做好吃又简单
1、将排骨剁成块状，长短随意。
2、玉米去皮、去丝，切成小段。
3、葱切段，姜切片。
4、砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉（烧开即可，时间控制）。
5、往锅里倒油，爆炒1下排骨，倒水(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)加玉米，姜(无需太多1两片即可)1起放入锅中，滴入少许白酒，大约煮半小时。
6、煲熟，加入少许盐调味即可。
6、家常炖排骨怎么做好吃 简单做法
家常炖排骨的食材排骨 1斤姜 3片盐 4g白糖 少许鸡精 5g料酒 少许芋艿 1斤家常炖排骨的做法芋艿去皮，可带手套削皮防止过敏。排骨焯水，芋艿切两半。把排骨和芋倒进高压锅，放没过排骨的水，再放适量的姜、料酒、盐与白糖。盖上锅盖中火炖20分钟，20分钟后打开盖。最后放点鸡精，撒点少许葱花装饰即可。
