香菇油麦菜

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:适量
• 姜丝:少许
• 耗油:半勺
• 葱花:少许
• 蒜末:少许
• 香菇:5朵
• 十三香:适量
• 油麦菜:半斤

做法/步骤

1/8

油麦菜洗净切断备用

2/8

香菇切片，焯水投凉备用

3/8

锅中油烧热加入十三香，姜丝，葱花，蒜末炒香

4/8

下入油麦菜超软

5/8

加入香菇，炒匀再加入适量的盐炒做

6/8

再加入耗油

7/8

加入蒜末炒匀

8/8

出锅装盘