怎样做花生米猪蹄汤,番茄紫菜汤的做法有哪些？

1、怎样做花生米猪蹄汤

前言食补胜于药补，更胜于化妆品的遮掩。猪脚是补充胶原蛋白的食品，花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，能防治动脉硬化、高血压和冠心病； 花生米猪脚汤是1道补血又养颜的美食。材料主料：猪脚500g； 辅料：盐适量、花生米适量、香叶适量、干桔皮适量、生姜适量、油适量、料酒适量、老抽适量、干红椒适量花生米猪蹄汤1买的处理干净的猪脚，洗净2准备红皮花生米及生姜3猪脚入冷水锅，加热至煮出血水4捞出并洗净浮沫5热油锅下猪脚煸炒6放入姜片、干红椒、干橘子皮及香叶7放少许料酒8加少许老抽9放入花生米10加清水烧开11转入高压锅，大火上汽，转下火炖20分钟12加少许食盐调味13盛出装盘即可食用小贴士1.这道菜可以保留稍多的汤汁。 2.新鲜的花生米不必提前泡，只要洗干净，直接与猪脚1同炖煮即可软烂入味。

2、番茄紫菜汤的做法有哪些？

前言番茄鸡蛋汤中加了紫菜，味道1下子变得很鲜美。 紫菜营养丰富，含碘量很高， 富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健。材料主料：番茄1个、鸡蛋2个； 辅料：油适量、盐适量、香油适量、紫菜适量番茄紫菜汤1西红柿去皮切块2鸡蛋加少许香油后打散3油热后倒入西红柿，炒出红油4加入清水或高汤5水开后勾入水淀粉，淋入鸡蛋6鸡蛋成型后放盐关火，把紫菜撕碎放在汤里小贴士放少许香油打鸡蛋，可使淋入汤中的鸡蛋薄而不散，成型更美观。

3、花甲冬瓜汤的做法

前言花甲螺的营养：含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用；冬瓜的营养：含维生素C，且钾盐含量高，钠盐含量较低。高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。材料主料：冬瓜400g、花甲螺400g； 辅料：油适量、盐适量、胡椒适量花甲冬瓜汤1把冬瓜去皮2花甲螺要事先用盐水养1下，3把冬瓜切成块状，洗净好花甲螺4锅子放入适量的水和姜片，煮开5煮开后放入花甲螺6花甲螺之后再煮开，就可以把冬瓜放入7煮15分钟后，加入适量的胡椒和盐调味8最后就可以食用拉小贴士花甲螺，买回来时，记得要养1下，把沙都吐出来。