干的松茸片过期了可以食用吗？

松茸干片的功效 松茸干片为白蘑科植物松菌的全草，主治腰膝酸软、头昏目眩、湿痰之咳嗽、胸膈痞闷、恶心呕吐、肢体困倦等症。常吃干松茸片可以延缓组织器官衰退，改善心血管功能，促进新陈代谢，提高人体抗病毒、抗细胞突变和增加免疫功能的能力。常食松茸能强精补肾，恢复精力，另具有益胃补气，强心补血，健脑益智、理气化痰，驱虫以及治糖尿病和抗癌等作用。 干松茸片怎么吃? 松茸茶：取本品2-3片，开水冲泡，3分钟后即可饮用，冲泡后的松茸可直接食用。 松茸饭：取本品适量直接加入淘洗好的米中，放入电饭煲正常操作。 松茸鸡汤(肉汤)：将煲好的鸡(肉)汤煨开，加入本品适量，继续火中加热5分钟后即可食用。

干松茸片怎么保存? 如果买来就是干松茸，找一个干燥且避光的地方存放便可。 干松茸怎么泡发?

1、干松茸食用前需要泡发，一般来说，用40度左右的温水泡发松茸是比较核酸的，浸泡30分钟左右就可以使干松茸恢复其弹性。

2、用冷水也可以泡发干松茸，但是用冷水浸泡的时间需要比较长一些，因此用温水来浸泡是比较合适的。

3、泡发干松茸的水是很有营养的，大家不要倒掉了;大家可以在浸泡干松茸前，用流动清水冲洗一下表面的灰尘，然后再浸泡，浸泡以后的水，可以过滤掉底部那一层，干净的用来煲汤或是煮粥。

以上是干松茸的功效，做法以及保存和泡发方法的介绍，大家如果买了干松茸片，可以使用这些方法哦。