虫草香菇根

配料清单

• 姜丝、酱油、盐、果蔬粉:适量

做法/步骤

1/6

香菇根洗净，用手撕成条状，泡软。

2/6

虫草菇洗净，沥干水分，柠檬皮切丝。

3/6

热油，将虫草菇放入锅中炸熟，捞出。

4/6

姜丝爆香，香菇根攥干水分，入锅翻炒。

5/6

倒入酱油、盐、果蔬粉炒匀。

6/6

盛出香菇根，放入炸虫草菇及柠檬皮丝。