金针菇培根卷

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:适量
• 糖:半勺
• 培根:1包
• 清水:半碗
• 生抽:1勺
• 老抽:1勺
• 蒜末:1勺
• 蚝油:1勺
• 白芝麻:适量
• 金针菇:1把

做法/步骤

1/7

金针菇切去根部，用对半切开的培根卷起来，用牙签穿过固定。

2/7

生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、清水放入碗中拌匀。

3/7

锅中热油下培根卷小火煎至两面金黄，倒入蒜末炒匀。

4/7

淋入调好的酱汁炒匀

5/7

大火收汁

6/7

摆盘，撒上芝麻

7/7

炒鸡下饭！汤汁拌饭也好吃