【蘑菇鸡茸豆腐羹】减肥先喝汤！

配料清单

• 口蘑:6个
• 燕麦:1小把
• 鸡蛋:1个
• 嫩豆腐:300g
• 鸡胸肉:半块

做法/步骤

1/9

准备好所有材料

2/9

蘑菇切片

3/9

豆腐切丁

4/9

鸡胸肉剁成蓉，加少许盐和胡椒调味。另外鸡蛋打散，加两勺清水搅拌均匀。

5/9

取一口锅，装入两碗水，放入蘑菇片、燕麦和鸡蓉，烧开

6/9

（鸡蓉放进去以后用筷子快速打散，否则就会变成鸡肉球啦~）

7/9

把切好的豆腐小心放进去

8/9

水开以后把打散的鸡蛋放进去，筷子轻轻搅一搅，关火，调一下味就可以吃了。

9/9

滑溜溜的豆腐~