口蘑可以快递吗？平时怎么保存口蘑？

口蘑可以快递吗? 口蘑可以快递，但是要在省内，其实还是相对比较有特色的，这就是对于我们来说还是比较特殊的美味的。但是它的保鲜时间不是非常长的，要是邮寄得太久的话担心变质。

保存鲜蘑菇的方法很多，最常用的有以下几种：

1、清水浸泡：将鲜蘑菇洗净,放入容器中,倒入清水淹没蘑菇,如蘑菇上浮可压个重物.此法宜于短期存放,要注意不要采用铁质容器,以免鲜蘑菇变黑.

2、盐水浸泡：将鲜蘑菇根部的杂物除净,放入1%的盐水中浸泡10-15分钟,捞出后沥干水分,装入塑料袋中,可保鲜3-5天.如数量较多,可将鲜蘑晾晒一下,然后装入非铁质容器中,一层鲜蘑菇洒一层盐,此法可存放一年以上。

口蘑的保存，最好还是直接买直接吃，这是最简单的方式，也不宜保存那么久，时间保存就了多多少少都会变味道一点，即使不变味道，它也没有蘑菇那种自然的清香或者是蘑菇的本身自带甘甜了。