手术后炖鸡汤放什么材料好吃最补身体
1、手术后炖鸡汤放什么材料好吃最补身体
1、手术后药膳人参黄芪鸡汤【材料】 人参6g,黄芪20g,鸡肉150g。【制法】 鸡肉切细丝,人参、黄芪加水500毫升,煮30分钟左右,取水煮鸡丝约20分钟,即好。【功效】 癌症术后消瘦、纳呆、气血虚衰。苡仁扁豆炖甲鱼【材料】 龙眼肉30g,薏苡仁190g,白扁豆100g,纱布包,甲鱼1只约 250g。【制法】 甲鱼宰杀后去肠脏,加水约500毫升,与其他食材1起文火炖,约两小时,加盐调味即可。【功效】 癌症术后身体虚衰者皆适宜。
2、放、化疗后药膳枸杞甲鱼汤【材料】 甲鱼300g,枸杞子30g,熟地黄15g,北黄芪10g,调料适量。【制法】 甲鱼宰杀,去甲壳、头、爪,洗净、切块,放沙锅内,加清水及布包诸药,武火煮沸后,转文火煲至甲鱼肉熟透,去药包,调入食。