手术后清炖鸽子汤怎么炖最营养,刚做完手术,想炖个鸽子汤,可以放哪些作料

1年前

1、手术后清炖鸽子汤怎么炖最营养

鸽子汤具有很强的滋补作用，因此有很多人会在手术后选择鸽子汤来滋补身体，但是有很多人不知道怎么做鸽子汤才是最补的，那么手术后炖鸽子汤的做法？术后鸽子汤的5大最佳搭配？鸽子汤手术 1 山药炖鸡汤材料：鸽子、香菇、木耳、山药、红枣、枸杞、姜、葱、料酒。做法：

1、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，备用。

2、将香菇、木耳、山药、姜、葱等材料洗净切好备用。

3、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时。

4、1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟。

5、山药切块放入，小火炖20分钟。

6、到山药酥烂，加盐调味即可。 2 鸽子炖鸡汤材料：鸽子、鸡肉、葱、姜、料酒、精盐、味精、清鸡汤。

2、刚做完手术,想炖个鸽子汤,可以放哪些作料

手术后炖鸽子汤的做法食材：乳鸽1只，西洋参、红枣、枸杞、盐适量。做法步骤： 1.红枣、枸杞泡洗干净。 2.将处理好的乳鸽冷水下锅焯水，焯水后捞出用清水将鸽肉清洗干净。 3.然后鸽子下炖锅，加入西洋参及泡洗好的红枣及1半枸杞。 4.加入适量清水，大火烧开，撇去浮沫，然后开小火。 5.小火1定要非常小，锅内的汤处于似滚非滚状态最好。 6.炖煮1小时，再将剩余的枸杞下锅炖制十分钟。 7.食用前加入适量细盐调味即可。 3 手术后吃鸽子分公母吗不分。无论是用公鸽子炖汤还是母鸽子炖汤，他们的营养价值都是1样的，没有区别。但是如果是用来炖汤，建议选择老鸽子，而乳鸽则更适合吃肉。

3、给手术后的病人炖鸽子汤怎么做

鸽子汤怎么炖炖鸽子汤需要准备红枣，生姜，猪瘦肉，鸽子，把鸽子的脚去除，生姜切成片状，猪瘦肉切块，锅里面加入适量清水，把鸽子，生姜片，瘦肉放进去血水去除，然后捞出来清洗干净，准备1个碗，把瘦肉倒进去，再放入清水，红枣，生姜片，鸽子，隔水蒸煮4个小时，蒸好以后就可以出锅吃了。鸽子汤怎么炖补气血清炖鸽子汤，需要准备1只新鲜鸽子，枸杞，生姜片，鸡精，锅里面加入适量的水烧开，然后把鸽子放进去，需要不断的把水浇在鸽子上面，不停的洗，洗干净以后就不会有浮沫，内脏焯1下，把内脏塞到鸽子肚子里面，然后放到铁锅中，加入适量的水以及生姜盖上盖子，隔水炖两个小时，炖好以后加入枸杞1些鸡精盐调味就可以吃了。天麻鸽子汤，需要准备1些枸杞，天麻，生姜，鸽子，把鸽子剁。