茶树菇要泡发多久才可以煮,茶树菇菇要煮多久才会熟

1、茶树菇要泡发多久才可以煮

如果使用冷水泡发，需要1个小时，如果使用温水泡发，需要15分钟，泡发后就可以直接煮。但不建议使用热水泡茶树菇，会导致香味消失，茶树菇泡发后炖煮5-6分钟就可以熟透。

菇的种类有哪些 香菇。香菇口感不仅鲜美，当中还蕴含着丰富的维生素C，钾，磷等营养物质，能增强自身抵抗力，同时在生活中也比较常见。

姬菇。姬菇的环境适应力，细菌病毒的抵抗力都很强，喜欢生长在潮湿的环境下，适合将其栽植起来培育。

。

2、茶树菇菇要煮多久才会熟

新鲜的茶树菇煮个五六分钟左右即可熟透，干茶树菇，用普通的煲汤锅需要煮上一两个小时才能达到最佳的口感，放高压锅十几二十分钟即可。茶树菇具体做法如下：

主要材料：土鸡，茶树菇，红枣，枸杞，料酒，姜片，盐，鱿鱼干，瘦肉。

1，新鲜土鸡宰杀好，剁掉鸡屁股鸡爪鸡头丢弃不用。其余剁成大块，去掉鸡油。洗干净。瘦肉切大块。

2，鱿鱼泡发剪成丝。姜两片。

3，茶树菇泡发，去头。枣如果很大，就对半剪开。枸杞洗干净。

4，冷水锅，把鸡肉，瘦肉焯水。开着锅盖，水开后，倒进2汤匙料酒。焯2分钟左右。捞出洗干净。

5，炖锅，把鸡肉瘦肉。

3、茶树菇煮多久才算熟了 茶树菇怎么做好吃

茶树菇是我们大家都很熟悉的一种菌类食物，很多人都喜欢吃，同时我们也都知道茶树菇是有新鲜与干茶树菇之分，那么我们便要了解一下茶树菇煮多久才算熟了？茶树菇怎么做好吃？

茶树菇煮多久才算熟了

新鲜的茶树菇煮个五六分钟左右即可熟透，如果是干的茶树菇，需要用温水浸泡10-15分钟，用普通的煲汤锅需要煮上一两个小时才能达到最佳的口感，放高压锅十几二十分钟即可。茶树菇盖肥柄脆，味道尤其在柄，口感爽脆、清香鲜美，吃茶树菇千万别把柄去掉。茶树菇中有丰富的膳食纤维，可以加速肠道的蠕动，有利于肠道中的废物排出，对于便秘有一定的治疗效果。干的茶树菇要提前泡发，最好是提前一晚上泡发，不然吃起来有些硬。挑选干的茶树菇时尽量挑选颜色微黄、香味纯正，没有虫眼的茶树菇，茶树。