微波炉酿蘑菇

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 小葱:2根
• 蛋清:1个
• 香菇:20朵
• 猪肉糜:150g
• 黄豆酱:2大勺
• 海鲜酱油:1小勺

做法/步骤

1/4

把香菇的蒂头剪掉，然后洗净，注意这里要挑珠圆玉润、肤黑貌美的香菇。

2/4

把猪肉糜加黄豆酱、酱油和蛋清拌匀，可以加一丢丢的水调成湿一些的肉馅。把葱也切碎，和肉馅拌匀。

3/4

把肉馅装在蘑菇里。放在可以微波的容器里，加盖高火叮8-10分钟。具体时间需要根据微波炉的功率调整。

4/4

就这么简单～就这么丑～