微波炉简单做菜的食谱,为妈妈学做菜--清炖土猪汤最正宗的做法？

1、微波炉简单做菜的食谱

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2、为妈妈学做菜--清炖土猪汤最正宗的做法？

1.猪肉清洗干净切片，蒸碗里放白胡椒粒、肉片，加水；2.蒸锅内放入水，放上蒸架，蒸碗包好锡纸放蒸架上；3.选择自动烹饪功能，蒸半个小时；4.自动烹饪结束，戴专门隔热手套打开锅盖和锡纸，把汤连蒸碗一起取出，加入3克盐、花生油和葱花即可。

3、为什么明明照着菜谱做菜，却还是做的一塌糊涂

关键是火不行。你看看厨师用的是什么炉子？他们的炉子都是加压加火的温度很高，加热速度很快。一般家里的煤气炉和电磁炉都无法达到这个效果。有的需要爆炒的，就是要火候。同样的食材，用他的炉子做出来，和你的炉子做出来肯定不一样。

4、办一场家宴，约10人左右。可否提供一份菜谱。最好简单一点。

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5、本人很少做菜熬汤，所以想请教一下猪腰汤的做法，最好越简单越好

先把新鲜的猪腰从中间剖开，把中间白色的东西去除掉再冲洗干净。锅内放少许油，油热后放水，放生姜碎，猪腰片，煮开后，再稍煮下，放盐调味。碗内放葱碎和胡椒粉，把汤倒入碗就可以了。 帮到你了吗？名殿门业小刘祝您生活愉快！家庭幸福美满！。

6、求职工食堂4菜一汤一周菜谱，每天两餐每桌大概15块左右，每餐大概15桌左右，请提供每样菜大概要买多少，谢

菜名 一盘菜用的材料 钱1.鸡蛋炒洋葱（鸡蛋4个洋葱一个--大概3元）2.爆炒圆白菜（半颗圆白菜-几个干红辣椒和蒜---大概2元）3.土豆炖鸡块（土豆2个+鸡架一个---大概4.5元）4.芹菜吵土豆丝（芹菜3两+土豆两个---大概3元）5.醋溜白菜（白菜半颗---大概3元）6.干豆腐吵五花肉（干豆腐一斤+五花肉1两+圆葱1/4---大概4元）7.芹菜丝吵粉条（芹菜3两+粉条----大概3元）8.虎皮辣椒（辣椒一斤+大酱半袋---大概4元）9.银牙吵香干（绿豆芽1斤+香干3块+葱和蒜---大概3元）10.拌菠菜（菠菜1斤+花生---大概4元）11.烧茄子（茄子2个+土豆2个---大概4元）12.土豆炖牛肉（土豆2个+少许牛肉---大概4元）13.家常豆腐（豆腐一块+少许五花肉---大概2元）14.土豆片炒辣椒（土豆2个+辣椒2个---大概3元）15.炒黄豆呀（一斤黄豆芽+少许韭菜---大概3元）这些菜你可以自己搭配，隔两天吃一样的也可以。没人会抱怨的。价钱方面你要是买的菜多，价钱应该更便宜。卖菜的数量就上面的15倍多一点就可以，没有一个人能买到正好。少一点不如多一点。汤紫菜鸡蛋汤（你可以多放紫菜少放鸡蛋）萝卜牛肉汤（你可以多放萝卜）菠菜鸡蛋汤小白菜鱼丸汤（鱼丸分4块）海带汤辣白菜+豆芽（很简单，切好的辣白菜用炒锅炒出来后放黄豆芽和水煮就可以）白菜豆腐汤（可以加一点五花肉）这些可以了吧？做汤不像做菜，少了，你可以多加汤水。我也不是专业人。。希望能起点帮助。。