茶树菇瘦肉汤的做法,茶树菇瘦肉汤的做法 怎么做茶树菇瘦肉汤

1、茶树菇瘦肉汤的做法

茶树菇味道鲜美，无论是煲汤还是热炒，都是别有一番滋味，那么，下面是我给大家介绍的茶树菇瘦肉汤的做法，供大家阅读参考。

茶树菇瘦肉汤的做法一 主料

瘦肉100g 茶树菇50g

辅料

盐适量 料酒适量

鸡粉适量

茶树菇瘦肉汤的做法步骤

1、 准备好猪肉和茶树菇。

2、 猪肉用料酒，盐，鸡粉腌制。

3、 茶树菇剪去根部，洗干净之后，用水浸泡30分钟。

4、 把泡好的茶树菇和猪肉放在锅里。

5、 用隔水炖1个小时，加入适量的盐，美味就上桌了。

小贴士

1茶树菇很容易熟的，不用炖太长时间。

2茶树菇一定要用水泡，要不然。

2、茶树菇瘦肉汤的做法 怎么做茶树菇瘦肉汤

1、主料：茶树菇（干）1小把。

2、辅料：猪肉1块。

3、调料：姜适量、蜜枣2颗、食盐适量。

4、瘦肉切方块，冷水下锅，煮开后撇去血沫，捞出备用。

5、茶树菇发泡30分钟，剪去根部，充分清洗干净，老姜去皮拍扁。

6、汤锅接适量清水烧开，放入瘦肉，茶树菇，老姜，蜜枣两颗，煮开后转中小火煲约45分钟即可。

7、食用前加入食盐调味即可。

3、茶树菇瘦肉汤的做法

1、瘦肉切方块，冷水下锅，煮开后撇去血沫，捞出备用

2、茶树菇发泡30分钟，剪去根部，充分清洗干净，老姜去皮拍扁

3、汤锅接适量清水烧开，放入瘦肉，茶树菇，老姜，蜜枣两颗，煮开后转中小火煲约45分钟即可

4、食用前加入食盐调味即可

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