茶树菇烧鸡块的好吃做法？茶树菇炒鸡的做法大全家常

1、茶树菇烧鸡块的好吃做法？

茶树菇烧鸡块的好吃做法，详细过程如下： 主料 鸡肉750克 辅料 茶树菇150克 姜适量蒜适量 葱适量 8角适量 花椒适量老抽适量蒜黄适量 洋葱50克 食盐适量 料酒适量 色拉油适量 鸡精适量 步骤1 鸡子斩块，焯水，再清洗干净备用 步骤2 茶树菇提前泡发，剪去根部，清洗干净 步骤3 炒锅内放油，放花椒和8角，再放姜片、葱断和蒜片爆香，放入焯好水的鸡块翻炒 步骤4 放入老抽和料酒，继续翻炒1会 步骤5 加入没过鸡块的清水，放入茶树菇，大火烧开转中火，焖30分钟至汁差不多干时，加入洋葱块和盐翻炒 步骤6 。

2、茶树菇炒鸡的做法大全家常

小编今天就给大家分享今天的这道茶树菇干锅鸡，做法简单方便，荤菜与蔬菜都有，又有营养，1个在家吃饭的时候，只需要做这道菜就可以搞定1顿饭。 食材 鸡肉、茶树菇、芹菜、土豆、青椒、大葱、蒜、姜、干辣椒 调味料 老抽、白糖、食用油、食用盐、生抽、醋

1、我们第1个要做的事情就是将所有的食材都洗干净，之后将鸡肉剁成块、茶树菇跟芹菜都切成段、土豆切成条状、青椒切成块、大葱切成片、蒜用刀拍成碎、干辣椒切成段。

2、在锅中倒入1点清水，待水烧开之后，放入切好的鸡肉块焯水之后捞出，这时候我们要用温水把鸡肉上的浮沫洗掉。之后在碗中依次倒入生抽、老抽、醋与清水混合搅拌1下调成汁。

3、在锅里倒入适量食用油之后，把葱姜爆香，之后将红辣椒与白糖放入进去，翻炒1会后放入焯。

3、能否指点下茶树菇烧鸡块的常见做法？

用料 鸡腿 茶树菇 葱 姜片 郫县豆瓣酱 老抽 鸡精 茶树菇烧鸡块的做法 鸡腿清洗干净，用刀斩成大块 请点击输入图片描述 茶树菇用清水泡软，剪去老根，清洗干净 请点击输入图片描述 锅中油热后，倒入鸡块，翻炒均匀，放入葱，姜片，炒至鸡肉表面变白 请点击输入图片描述 倒入适量郫县豆瓣酱，再加入少许老抽调色，翻炒均匀 请点击输入图片描述 放入茶树菇，翻炒几下，倒入适量水没过鸡块，焖2十分钟至汁收干，撒少许鸡精出锅即可，期间要翻炒几次防止粘锅 请点击。

4、茶树菇炒鸡胸肉怎么做好吃

1：准备食料 新鲜鸡肉1斤，茶树菇3两，青蒜

3、4根，备足料酒、酱油、5香粉，生姜、大蒜、干辣椒；可以根据自己喜爱适当放调料。 2：将肌肉切成小块，煮开水将鸡块小煮2分钟捞起晾干。随后用油炸十分钟左右，这样鸡肉就更脆并且不腻。 3：青蒜斜切成条，茶树菇切成两半，大蒜、生姜、辣椒都切碎；锅里倒油爆炒，直到香味都溢出铲起来。 4，将油炸过后的鸡块加入少量的酱油炒到色泽变黄，然后将之前炒好茶树菇全部倒入均炒，4~5分钟后放入鸡精就可出锅。 这道菜很适合家里实用，调料等成分不明确表明，个人口味轻重自己放就可。

5、请教1下茶树菇烧鸡的做法？

茶树菇烧鸡块的做法 步骤step 1 鸡子斩块，焯水，再清洗干净备用 步骤step 2 茶树菇提前泡发，剪去根部，清洗干净 步骤step 3 炒锅内放油，放花椒和8角，再放姜片、葱断和蒜片爆香，放入焯好水的鸡块翻炒 步骤step 4 放入老抽和料酒，继续翻炒1会 步骤step 5 加入没过鸡块的清水，放入茶树菇，大火烧开转中火，焖30分钟至汁差不多干时，加入洋葱块和盐翻炒 步骤step 6 加入蒜黄，加鸡精翻炒均匀即可 。

6、茶树菇炒鸡的家常做法

前言 茶树菇具有滋阴补肾，益气开胃的功效，茶树菇具有18种人体所需的氨基酸，对高血压、心血管病有保健作用。 鸡肉的营养价值很高，鸡肉可以提高免疫力，还有补肾，增强消化能力，补充蛋白质。当茶树菇爱上了肌（鸡）肉男，会发生什么神奇的事情发生呢？ 材料 主料：鸡肉1000g、茶树菇500g； 辅料：油适量、盐适量、大料2个、小葱10个、姜5片、大蒜10颗、料酒适量、酱油适量、鸡精适量 茶树菇炒鸡 1 主料很重要，最好买华都这个牌子的鸡肉翅根，口感好，有嚼头。每袋1000克 2 买新鲜的茶树菇500g 3 洗干净后用开水焯1下，再放入凉水里洗1下，这样比较卫生 4 鸡肉也要焯1下，把沫沫撇出，把水倒掉，锅刷干净待用 5 油热了，。