鱼可以和海带一起炖吗,胖头鱼头和海带能一起做汤吗

1、鱼可以和海带1起炖吗

鱼是可以跟海带在1起炖的。因为鱼和海带都是属于海鲜类，所以他们在1起炖的话，味道会更加的鲜美。 海带，是海藻类植物之1，是1种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物。为大叶藻科植物，因其生长在海水，柔韧似带而得名。海带主要是自然生长，也有人工养殖，多以干制品行销于市，质量以色褐、体短、质细而肥厚者为佳。海带有“长寿菜”、“海上之蔬”“含碘冠军”的美誉。海带是1种褐藻，藻体褐色，1般长2~4米，最长达7米。可分固着器、柄部和叶片3部分。固着器叉形分枝，用以附着海底岩石。柄部短粗，圆柱形。叶片狭长，带形。生长于水温较低的海中，分布于我国北部沿海及朝鲜、日本和苏联太平洋地区沿岩。我国北部及东南沿海有大量养殖。海带营养丰富，含有较多的碘质、钙质，有治疗甲状腺肿大。

2、胖头鱼头和海带能1起做汤吗

可以1起来烹饪的，在中医基础中相辅相成，海带具有很高的营养价值，含矿物丰富，可以1起使用调汤。要先将鱼头在少许热油锅里煎1下，煎至微黄后加入清水再制作鱼汤。否则做好的鱼汤会发腥。最好用微火慢慢熬制。

3、海带如何做最有营养

海带是我们经常见到的藻类食材，其营养丰富又口感好的特点深得我们喜爱。海带如何做最有营养呢？下面我为大家推荐1些海带营养的做法，希望大家有用哦。 海带营养的做法：海带牛肉汤 材料：海带50g、牛肉100g、香油适量、盐适量、蒜末10g、酱油15ml、牛肉粉3g。 做法：

1、准备好所有的食材。

2、牛肉清水冲洗10分钟冲去血水。

3、牛肉切片加入酱油、蒜末、香油拌均匀腌制片刻。

4、【下奶的海带汤怎么做】海带下奶汤做法

下奶的海带汤怎么做：乌鸡海带木瓜汤 材料： 乌鸡400g、木瓜200g、海带100g、盐适量、姜3片。 做法：

1、乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。

2、木瓜去皮切块。

3、将泡发的海带切块。

4、将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水放入大锅内,隔水炖1个小时。

5、1小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。 下奶的海带汤怎么做：海带黑豆排骨汤 材料： 排骨500g、黑豆100g、生姜3片、盐适量、海带适量。 做法：

1、准备材料，海带可以买干的回来泡发，也可以买溼的回来直接用。

2、排骨斩块，放进清水锅中，煮开后捞出冲洗干净血沫。

3、海带清洗干净，生姜切片。

5、鱼头煮什么汤?

鱼头豆腐汤 鱼头酸汤 原料： 鱼头、海带、西红柿、两勺红酸汤、少许黄酒、胡椒粉、小油菜、少许食用油、干辣椒、花椒。 萝卜鱼头汤 原料： 鱼头、白萝卜、春笋、蒜茎、蒜青。 鱼头冬瓜汤 原料：鱼头、生姜、葱、冬瓜 调料：醋几滴、料酒几滴、盐少许。 酸菜鱼头汤 原料： 剩下半拉鱼头、年糕、白菜、香菜。 调料：食用油、酸菜鱼佐料。

6、海带的好吃做法步骤详解

海带是我们常吃的海产品之1，特别是内陆地区，海带风干后非常便于运输和保存。你知道海带怎么吃好吃吗?接下来，我跟你分享海带的好吃做法。 海带的好吃吃法：海带排骨汤 海带枸杞排骨汤食材准备 排骨500克，水发海带适量，枸杞20粒，红枣3个，干香菇3-4朵，葱1段，姜1块，盐适量，白醋几滴。 方法 步骤

1、将泡发好的海带洗净切段，烧开水，加几滴醋，下海带段焯烫约2分钟捞出洗净备用;

2、排骨斩段，浸泡去血水，洗净，入开水锅，氽烫变色后捞出，冲洗备用;

3、干香菇用温水泡软备用。