鲜花椒怎么吃 鲜花椒如何吃,怎样在家里腌鲜花椒

1、鲜花椒怎么吃 鲜花椒如何吃

1、新鲜花椒可用来做花椒鸡。

2、食材准备：两个大鸡腿或三黄鸡一只、二荆条辣椒八个、小米辣四个、大蒜半头、青花椒一把、八角一颗、香叶几片、葱结一个、姜三片、酱油两勺、柠檬一个、糖半勺、盐适量。

3、鸡腿冷水入锅，放入葱结，姜片，八角和香叶，大火煮开撇去浮沫，再煮20分钟。如果用整只鸡，就煮15分钟关火焖30分钟。

4、辣椒，小米辣，蒜末，酱油，半个柠檬，半勺糖准备好，再另外切一些辣椒小米辣和蒜末，鸡煮好后，过滤一部分鸡汤进来，煮15分钟。

5、鸡腿或整只鸡煮好进冰水降温。

6、煮好的酱汁，放入适量盐。

7、过滤出来。

8、锅内热油，放入青花椒。

9、连同花椒倒入码好的鸡上即。

2、怎样在家里腌鲜花椒

需要提前准备好的材料包括：鲜花椒 200g、盐 适量。

1、第一步把鲜花椒洗净，晾干。

2、然后把密封瓶用清水洗净，放一旁备用。

3、把花椒放入瓶子，如下图所示。

4、瓶内撒上准备好的盐。

5、密封好放冰箱7天，时间到后取出，这样鲜花椒就腌制好了。

3、鲜花椒怎么腌着吃

主料：鲜花椒，盐，清水。 腌鲜花椒怎么做 将7月下旬刚采的鲜花椒洗净，下入消过毒的搪瓷桶里，铺一层花椒撒一层盐，加入清水刚好没过花椒，压上石板，下入冷柜保鲜层腌制贮藏，待腌透入味即成。用时将花椒盛出洗净，再行加工调味。

4、鲜花椒的腌制方法

盐腌鲜花椒的方法： 用料：鲜花椒、盐、

1、鲜花椒用清水洗干净，放阴凉地方晾干。

2、取一密封瓶，用清水洗干净，再用开水烫洗消毒，晾干水分。

3、密封瓶子晾干后，把晾干的鲜花椒装入瓶中。

3、一层花椒散入一层盐，盐撒均匀，压紧压实。一直装到瓶口。

4、最上方要撒多些盐，然后扣紧瓶盖。

5、装好后就放入冰箱保鲜储存，煮菜时再取出使用。

5、鲜花椒怎么腌制

盐腌鲜花椒的方法： 用料：鲜花椒、盐、 一、鲜花椒用清水洗干净，放阴凉地方晾干。 二、取一密封瓶，用清水洗干净，再用开水烫洗消毒，晾干水分。 三、密封瓶子晾干后，把晾干的鲜花椒装入瓶中。 四、一层花椒散入一层盐，盐撒均匀，压紧压实。一直装到瓶口。 五、最上方要撒多些盐，然后扣紧瓶盖。 六、装好后就放入冰箱保鲜储存，煮菜时再取出使用。

6、新鲜花椒怎么吃

准备材料：心灵美 1只，鲜花椒 5克，蒜头 3-5瓣，红辣椒 2只，芝麻油 1茶匙，苹果醋 2茶匙，生抽 适量，砂糖 1茶匙，盐 适量

1、备好材料，蒜头去衣，辣椒切粒备用。

2、把新鲜花椒洗净，沥干水备用。

3、将心灵美连皮切片用盐拌均匀腌渍一会后沥干水分，撒上蒜头辣椒。

4、放少许食油把花椒煸炒出花椒香味并把油烧至高温。

5、把花椒油淋上拌好料的心灵美上拌均匀即可开吃。