菌菇鸡汤

提示:1小时以上   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:适量
• 大葱:3小段
• 料酒:一勺
• 木耳:适量
• 生姜:3-4片
• 鸡腿肉:适量
• 鸡腿菇:适量

做法/步骤

1/4

葱切断，姜切片，木耳鸡腿菇切好备用（这里的葱姜要分开用）

2/4

锅里倒少许油，鸡腿菇和木耳加一两片姜和少许葱，盐，翻炒一下，放入炖盅底部

3/4

鸡块加料酒过水煮一下煮掉血水

4/4

把鸡块铺在炖盅上，放入其余的葱段和姜片，加水就可以了