茶树菇长短,冒大怎么办?谢谢,茶树菇浸泡不软怎么办?
1、茶树菇长短,冒大怎么办?谢谢
适合茶树菇生长的原料,可以用一些木材加工以后的下脚料和木屑,准备一些麸皮或米糠等辅料。种植户在规划栽培时,尽量选择当地资源比较丰富的原材料。在收集木料时,有一些树种是不能用来栽培茶树菇,比如含有油脂、醚类的树种,里面含有杀菌的物质就不太适合;还有一些柏、松、樟等树种也不能直接使用,要经过高温消毒处理,将里面残留的细菌杀灭以后才能使用。
很多的种植户,会与一些木材加工厂合作,回收一些木屑当作原材料,这些木屑也比较合适。但有一种情况,如果加工厂为了防止木料变形,用了草酸溶液浸泡,烘干之后加工出来的木屑,里面的养分已经破坏掉了,再用来栽培茶树菇对产量就有很大的影响,要注意区分。
原材料准备好以后,就要经过消毒的措施,用于配制培养料
① 高压或常压消毒。
2、茶树菇浸泡不软怎么办?
也许可以稍加点醋再泡。
3、荼树菇煮不烂咋办?,塑料包装刚删开也没返潮,煮死
干货茶树菇煮之前,估计您只是洗净切段就直接下锅煮制了,如果是,那么这个做法是不正确的,
正确的做法是,干货茶树菇洗净和切段之后,首先用温水浸泡,建议浸泡时间在
1、5-2小时,然后才下锅煮制熬汤,熬汤建议用文火长时间慢炖,自然可以炖软,
茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达
19、55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占
2、49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为
16、86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为,该菇性甘温、无毒,有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇做鸡汤最有营养。