茶树菇长短，冒大怎么办？谢谢,茶树菇发霉了还能吃吗 茶树菇发霉了怎么处理

1、茶树菇长短，冒大怎么办？谢谢

适合茶树菇生长的原料，可以用一些木材加工以后的下脚料和木屑，准备一些麸皮或米糠等辅料。种植户在规划栽培时，尽量选择当地资源比较丰富的原材料。在收集木料时，有一些树种是不能用来栽培茶树菇，比如含有油脂、醚类的树种，里面含有杀菌的物质就不太适合；还有一些柏、松、樟等树种也不能直接使用，要经过高温消毒处理，将里面残留的细菌杀灭以后才能使用。

很多的种植户，会与一些木材加工厂合作，回收一些木屑当作原材料，这些木屑也比较合适。但有一种情况，如果加工厂为了防止木料变形，用了草酸溶液浸泡，烘干之后加工出来的木屑，里面的养分已经破坏掉了，再用来栽培茶树菇对产量就有很大的影响，要注意区分。

原材料准备好以后，就要经过消毒的措施，用于配制培养料

① 高压或常压消毒。

2、茶树菇发霉了还能吃吗 茶树菇发霉了怎么处理

干茶树菇发霉不可以吃，鲜茶树菇发霉看情况而定可不可以吃，具体如下。

一、干的茶树菇发霉了是不可以吃的。

干制茶树菇，是为了延长新鲜茶树菇的保质期，但是保存过程中，也需要注意很多的问题。比如茶树菇干制品本身就有很强的吸水性，如果不好好保存的话，那么吸水受潮以后很容易就腐烂变质了，发霉是代表着这样的茶树菇已经变质了，食用对于身体健康是有很大危害的，所以干的茶树菇发霉以后是不可以吃的。

二、鲜茶树菇发霉了，可不可以吃，还得看具体的情况来定。

1、能吃的情况：新鲜茶树菇内含丰富的蛋白质、水分，在温度适合的条件下，那么很容易。

3、干的茶树菇长虫了怎么办？

干的茶树菇长虫了，除掉虫子的安全措施有两种：\x0d\x0a一是放进冰箱或大冰柜中冷冻24小时以上，把虫子和虫卵一起冻死，然后拿出来抖掉死的虫子和虫卵，晾干保存。相当一段时期内不会再生虫。\x0d\x0a二是放在阳光下暴晒，晒热后，虫子会自动爬出来。但虫卵不可能死，过一段时间还会生虫。\x0d\x0a \x0d\x0a此外，还有不太安全的方法，是用杀虫菊酯来喷洒灭虫。杀虫菊酯虽然不毒害人，但终究不大好。\x0d\x0a敌敌畏、敌百虫等有机磷类农药毒性大，有残留，因此，严禁用来杀灭茶树菇的虫子。