古田县食用菌技术员如何处理食用菌产品中的细菌?
古田县食用菌技术员在处理食用菌产品中的细菌时遵循以下步骤:
- 收集和筛选食用菌产品。
- 准备处理设施。
- 使用灭菌剂灭菌食用菌产品。
- 过滤出灭菌剂后的食用菌产品。
- 烘干食用菌产品。
- 储存食用菌产品。
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(A) 正确。 (B) 错误。
正确答案:(A) 正确。
古田县食用菌技术员在处理食用菌产品中的细菌时遵循正确的步骤,包括收集和筛选食用菌产品、准备处理设施、使用灭菌剂灭菌食用菌产品、过滤出灭菌剂后的食用菌产品、烘干食用菌产品和储存食用菌产品。这些步骤能够有效地去除食用菌产品中的细菌。