苦菊怎么凉拌好吃？苦菊怎么凉拌好吃

1、苦菊怎么凉拌好吃？

材料主料：苦菊、熟花生米辅料：糖、陈醋、少量盐做法1苦菊洗净切段2苦菊加入陈醋、白糖、再加入少量盐（会更突出酸甜味），拌匀最后加入炸好的花生米就可以了。

2、苦菊怎么凉拌好吃

1、将苦菊去根清洗干净。

2、锅中放入花生米。

3、将花生米炒香。

4、苦菊中加入辣椒丝。

5、加入蒜末。

6、倒入花生米。

7、加入适量的醋。

8、加入盐。

9、加入白糖。 1

0、加入味极鲜搅拌均匀即可。

3、苦菊怎么凉拌好吃呢？

【凉拌苦菊】健康功效 苦菊:活血化瘀食材用料干红辣椒 2个，苦菊 150克左右，大蒜 8瓣，香醋 2勺，生抽 1勺，耗油 1勺，芝麻香油 1勺，味极鲜 2勺凉拌苦菊的做法1.苦菊剪掉根部，用淡盐水浸泡十5分钟2.然后用手抓洗干净，沥水备用3.大蒜切粒，干红辣椒去籽切段4.沥干水的苦菊放在盆中5.把蒜粒放在1个小碗里6.倒入配方用量的生抽、耗油、味极鲜、香醋、芝麻香油，调匀7.然后把调好的料汁浇在苦菊上8.充分拌匀苦菊和蒜粒调料9.把苦菊装入盘中，撒上干红辣椒，淋入汤汁上桌食用。

4、苦菊怎么凉拌好吃的做法

1、首先将苦菊用清水洗干净后沥水然后切段。

2、然后蒜泥放入碗中，加入糖，醋，生抽，香油搅拌均匀调成味汁。

3、接着将调好的味汁倒入苦菊里，然后加入花生米搅拌匀。

4、最后用盐调味即可。这样1份好吃的凉拌苦菊就做好了！。

5、苦菊怎么凉拌才好吃

1、原料：苦菊、辣椒、熟花生米、大蒜、醋、生抽、糖、盐、白芝麻、香油。

2、碗中放1小勺盐把苦菊用水泡十分钟。

3、准备食材，把泡好的苦菊切3段，，拿1小碗，里面放两勺醋，两勺生抽，白糖1小勺，盐少许，芝麻油，拌匀备用。

4、大蒜剁碎，熟花生米切碎，辣椒切小圈。

5、锅中放油，炒香辣椒圈，和大蒜，花生碎1起放料汁中，1起倒在苦菊上。

6、1盘诱人的凉拌苦菊就可以吃了。